街道概況
雪山風情街沂水雪山風情街作為臨沂市重點“形象工程”，有著舉足輕重的作用，它由山東昌辰房產斥巨資開發，並聯合山東建築大學首次實現了“量身式規劃”設計——獨立式庭院、直達電梯、超大停車場。項目採用嶺南建築風格，同時配合極具沂蒙民俗文化特色的建築小品和園林景觀，讓他成為沂蒙首席集餐飲、休閒、娛樂、旅遊為一體的嶺南文化商業街。
基本數據
距離國家4A級旅遊景區——雪山彩虹谷僅1.5公里，環境優雅；而且，隨著長深高速入口的開通，這裡將成為進入沂水的最重要的交通要道，位置絕佳；項目總規劃約9萬多㎡，東西長約800米，分為東西2大功能區，東區是以“旅遊、休閒、購物”為主的步行街，西區是以“餐飲、休閒、娛樂”為主的美食街，經營面積從170—1200㎡不等，可滿足不同品牌餐飲、特色美食、養生會館、酒吧、茶吧、足療、洗浴和KTV商家的真正需求，也將成為沂水最富特色的的“一站式”消費娛樂場所，為當地服務業開創前所未有的大局面和新高度。
● 首層高4.2米，完全符合品牌商家的實際利用；
雪山風情街● 開間6—8米，框架結構，組合隨心所欲；
● 獨立私家庭院，在沂水獨樹一幟
● 商鋪面積在170—1200㎡，多在200—400㎡，更實用；
● 部分商鋪配備直達電梯，在沂水絕無僅有，3層價值媲美1層價值；
布局構思
雪山風情街沂水雪山風情街位於東一環路以西，雪山路沿線。根據沂水建設規劃部門提供的規劃要求，後退雪山路道路紅線14米為綠化區，後退綠線16米為停車場，規劃了一條主街、一條內街，其中商業區布置設定餐飲、酒店及休閒娛樂等商業文化設施。建築形態為傳統嶺南—現代商業風格相結合，既有傳統韻味、又體現時代精神、具有嶺南風情的 現代旅遊度假區，居住區位於東外環路兩側，與商業區隔河相望，商業區以南，占地約769.5畝，規劃打造具有 嶺南風情的高品質現代居住社區。
西方學者提出了城市“擁擠文化”的城市設計理念，通俗的說，就是形成人看人、人擠人的傳統街道氛圍，體現在規劃和設計層面，就是通過適當提高建築密度和建築層數、適度縮小街道寬度來聚攏人氣，通過聚攏人氣來聚斂財氣。規劃設計內街淨寬8米，主街淨寬12米，二層之間通過遊廊跨越連線，以期形成一種人頭攢動、熙熙攘攘的“擁擠”文化景觀，打造人氣匯聚、財源旺盛的 商業磁場和財富“聚寶盆”。
功能定位
雪山風情街商業街定位為集餐飲、購物、住宿、休閒、娛樂為一體的多功能綜合旅遊步行街，商業街的西段為一大型綜合商場，中段和東段為商業街，規劃了一條商業主街和一條步行內街，採用 8 ×12米、8×16米兩種鋼筋混凝土框架結構 開間進深單元，經過靈活劃分可以形成購物、居住和倉儲空間；也可以滿足沿街餐飲功能需要，靈活劃分為餐廳、廚房等空間。商業街中心設定主入口廣場和主體建築――大酒樓，大酒樓兩翼為兩個標誌性樓閣式建築，按照常規一般設計為牌坊或牌樓，但是過於雷同風景區大門，標誌性不足，商業氣氛也不足。因此設計了兩個樓閣式建築作為主入口廣場的標誌，兩翼樓閣底層架空，通過連廊與大酒樓連線，二、三、四層為酒吧包間。大酒樓、兩翼樓閣和連廊圍合形成主入口廣場，是舉辦旅遊民俗和商業慶典活動的大型公共文化空間。商業街東端規劃布置多層旅館，作為另一個大型公共建築，建築體量兼顧東外環沿街立面效果，呈退台式布置，化整為零形成了生動的建築造型。
風格與建築
雪山風情街商業街建築風格定位為傳統風韻——現代時尚相結合，融合傳統嶺南建築要素，力求簡潔明快，力避繁瑣復古，具體手法上採用直坡屋頂點綴高低錯落的馬頭牆和樓梯間塔樓，形成了參差錯落的建築天際輪廓線。
強調街巷空間的塑造，街道分為橫向的主街、內街、縱向小巷的三個層次，通過街巷對景、過街樓的隔景，形成了層次豐富的街道空間，同時也創造出了更多的沿街商業空間，實現商業利益與空間景觀效益的雙贏。
發展前景
雪山風情街沂水旅遊業發展迅猛，2007年以來，全縣旅遊重點項目投入資金21.3億元。建成開放景區11家，其中4A級6家、3A級4家；建成星級賓館、餐館13家，旅遊從業人員達到2.7萬人。2009年龍岡旅遊集團在美國成功上市，以旅遊業為龍頭，引領帶動了現代服務業加快發展。2011年，共接待遊客545萬人次，實現旅遊總收入53億元，分別增長21%和36%，全縣實現服務業增加值98.5億元，服務業稅收6.4億元，年均分別增長21%和35%。2012年全年預計接待遊客628萬人次，實現旅遊總收入 60.9億元，同比分別同比增長15.2%和15%。
為進一步推動沂水第三產業及旅遊業的發展，進一步提升服務業經濟財政地位，滿足人們日益增長的物質、精神文化需求，政府決定將“雪山風情街”打造成沂水最佳的“餐飲、休閒、娛樂“消費場所和最佳的“旅遊、購物”場所，不僅為沂水人提供更加完善的服務，還為來此旅遊的外來人士提供絕佳的“觀光勝地”，雪山風情街的建成將有著劃時代的意義，同時，也將真正成為沂水服務業的一張城市名片。
運營信息
專業運營，小店莫入
非特色“小店”莫入！
雪山風情街主要以餐飲、休閒、娛樂行業經營為主，項目整體採用“自持”和“銷售”並舉的運營模式，切實確保項目的整體良性運營和滿鋪經營，同時，為投資客和經營客制定了切實可行的投資政策和招商政策。商家範圍如下：
●餐飲類：中高檔餐飲、特色風味餐飲、連鎖餐飲、西式餐飲、特色小吃等；
●休閒類：酒吧、茶吧、休閒咖啡廳、養生會館、健身等；
●娛樂類：KTV、洗浴、足療、電影、遊戲樂園等
