離核早紅桃

一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉，多汁而甜；歐洲、澳大利亞和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。

形態特徵

落葉小喬木，高可達8米，樹冠開展。小枝紅褐色或褐綠色。單葉互生，橢圓狀披針形，先端長尖，邊緣有粗鋸齒。花期3～4月，花單生，無柄，通常粉紅色，單瓣。果實6～9月成熟，核果卵球形，表面有短柔毛。

分布範圍

我國西北地區。

主要價值

離核早紅桃

單果重250克，最大200克，5月22日成熟，自花授粉，味甜，離核，果實鮮艷漂亮，極豐產，是目前成熟最早果實最大的水蜜桃品種。