用途:
陰虛肺燥 乾咳久咳 咳痰粘少 腸燥便秘 陰虛體弱 肺心病、瀰漫性肺間質纖維化
材料:
乾銀耳150克,鴿蛋20個,雞蛋20個,冰糖350克。
做法:
①銀耳水發後擇淨雜質,漂洗乾淨,揉碎,以前法熬成銀耳羹待用。
②在20個酒盅內抹上豬油,然後將鴿蛋、雞蛋分別打入,每盅一個鴿蛋,一個雞蛋;上籠蒸3分鐘左右即可出籠,將鴿蛋、雞蛋起出放在清水中漂起待用。
③將銀耳羹燒開,放入冰糖,待溶化後打去浮沫,把鴿蛋下入鍋內,同煮滾,起鍋即成。
陰虛肺燥 ①銀耳水發後擇淨雜質,漂洗乾淨,揉碎,以前法熬成銀耳羹待用。 ③將銀耳羹燒開,放入冰糖,待溶化後打去浮沫,把鴿蛋下入鍋內,同煮滾,起鍋即成。
陰虛肺燥 乾咳久咳 咳痰粘少 腸燥便秘 陰虛體弱 肺心病、瀰漫性肺間質纖維化
乾銀耳150克,鴿蛋20個,雞蛋20個,冰糖350克。
做法:
①銀耳水發後擇淨雜質,漂洗乾淨,揉碎,以前法熬成銀耳羹待用。
②在20個酒盅內抹上豬油,然後將鴿蛋、雞蛋分別打入,每盅一個鴿蛋,一個雞蛋;上籠蒸3分鐘左右即可出籠,將鴿蛋、雞蛋起出放在清水中漂起待用。
③將銀耳羹燒開,放入冰糖,待溶化後打去浮沫,把鴿蛋下入鍋內,同煮滾,起鍋即成。
2. 1. 2.
人參鴿蛋銀耳湯的製作材料: 人參鴿蛋銀耳湯的製作要訣:2. 1. 2.
製作材料: 製作方法: 製作要訣:鴿蛋銀耳湯是一款美味菜譜,主要原料有鴿蛋等,這道菜能滋陰補腎,營養豐富。
菜名 特點 原料 製作過程雞湯素燴鳳爪湯鳳爪冬瓜湯風爪蘿蔔湯鳳爪冬菇湯鳳爪花生湯雞舌銀耳湯雞胗湯雞雜...湯黃瓜蝦乾湯黃瓜雞蛋湯黃瓜銀耳湯黃瓜香菜湯黃瓜墨魚湯絲瓜肉絲湯絲瓜豬血湯...生薑羊肉湯羊肉雞蛋湯羊龜湯羊肉丸子冬瓜湯羊肉牛奶湯羊肉山藥湯羊肉菜頭湯...
作品目錄冰糖羹銀耳參蛋湯銀耳鴨蛋湯銀耳鴿肉湯蛤肉百玉湯魷魚香菇湯鮮蓮銀耳湯稻根...15.糖尿病消渴湯豬胰湯淡兔湯豬肚羹豬脊羹菠根銀耳湯玉米須豬胰湯玉山鴿肉湯...參芪鴿肉湯獲苓牛肉湯帶魚益氣湯葷素羹黃芪鯽魚湯黃芪煮腸湯黃芪母雞湯黃黑羊...
內容介紹 作品目錄紅豆烏雞湯雞豆湯香菇雞湯平菇雞湯太白雞西紅柿雞塊湯雞絲蓴菜湯玉竹烏雞山燉雞湯胡蘿蔔煲雞湯滋補烏骨雞平菇蒸雞香菇燉雞龍井雞片湯木瓜燉老鴿花生米燉肫花鳳爪香菇湯腐竹風雞湯參須雞湯烏雞白鳳湯雞蓉豆花湯芋艿燉雞湯參歸子母雞地黃...
內容簡介 目錄棒骨湯沙鍋清湯燕窩雞湯清燉雞參湯榨菜雞蛋湯北芪杞子燉老鴿淮山桂圓乳鴿煲首...花旗參白鰻煲芪枸燉黃鱔排骨紅棗泥鰍煲蟲草燉甲魚淮杞燉甲魚老雞燉響螺奶油大蝦湯...白菜湯沙鍋蟹粉白菜湯玻璃白菜湯沙鍋白菜粉條湯蘿蔔絲湯蘿蔔絲雞蛋湯蝦米紫菜...
基本信息 簡介 目錄兩條腿的(雞、鴨、鴿),吃兩條腿的不如吃一條腿的(食用菌)。提倡吃食用菌類... 雞l從 雞油菌 雞腿菇 松蕈 松乳菇 青頭菌... 雞■ 網油雞■ 宮爆雞■ 白汁雞■ 雞■燒豬脊...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄白切雞 :Boiled Chicken with Sauce拌雙耳...
簡介 詳 單 參考資料