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撈麵
撈麵是一種古老的漢族傳統麵食品種,大約有1000多年的歷史了,多流行於中國大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣,有叫河撈麵的,有叫床子面的,有叫餄餎...
歷史 口味 河南撈麵 做法 -
番茄雞蛋撈麵
番茄雞蛋撈麵是以麵條、雞蛋、番茄為主材的美食。
原料 做法 -
西紅柿雞蛋面
西紅柿雞蛋面(也稱番茄雞蛋面)是一種非常常見的麵條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品...
做法 營養價值 選購方法 食用指南 -
西紅柿雞蛋燴撈麵
面。同時將雞蛋加少許鹽打散,將西紅柿切小塊,黃瓜削皮配用。 2. 炒鍋加油燒至八成熱,加雞蛋炒散,出鍋放在一邊。緊接著用同一口鍋炒西紅柿,加鹽...用料 材料 用量 西紅柿 三個 雞蛋 兩個 黃瓜 半根 鹽 一小撮...
用料 做法 -
茄汁雞蛋撈麵
適量鹽 適量姜 適量辣椒1洗淨要用的材料。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
姜蔥撈雞蛋面
原材料雞蛋面100克、生菜150克、姜30克、蔥100克。調味料...雞蛋面,用筷子攪散。 3、煮熟,用漏勺撈出,放入冷水中過涼,裝入盤中...制好的蔥薑汁淋在雞蛋面上,擺上生菜絲即可。 ...
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天津撈麵
天津撈麵所屬一道美食,主要原料有手撖面、甜麵醬等。
用料 做法 -
煎蛋撈麵
主料:蕎麥麵。輔料:雞蛋、洋蔥、香腸、玉米、青椒。特點是麵條滑爽,味道可口。
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