雞肉核桃瑪芬蛋糕

雞肉核桃瑪芬蛋糕是一道由煮雞腿、玉米粉等食材製成的食品。

材料

煮雞腿3個，玉米粉1杯，半白面1杯，燕麥0.5杯，杏仁粉適量，核桃仁0.5杯，蘇打1大匙，水2杯

做法

1.烤箱預熱210度（410華氏）雞腿肉撕下來，切小丁
2.把所有乾的材料（除了核桃仁）放在盆子裡，和勻分幾步加入水，慢慢攪勻（誰量可自行調整）最後放核桃仁
3.和好的面應當是介於麵團和麵湯之間
4.把面倒入瑪芬紙杯在放在瑪芬盤裡烤20-25分鐘就行了（知道叉一根牙籤進蛋糕里再抽出來，牙籤不粘為準）。