主料300g雞心椰菜100g胡蘿蔔配料適量油適量鹽適量味素適量醋製作步驟1 雞心椰菜備好2 雞心椰菜洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨切片3 鍋燒熱,放少許油4 放胡蘿蔔片過油5 放雞心椰菜絲翻炒6 翻炒變軟7 放鹽8 放味素9 放醋10 翻炒幾下,就做好了