圖書信息
出版社: 氣象出版社; 第1版 (2005年1月1日)
平裝: 219頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787502938833, 7502938834
條形碼: 9787502938833
尺寸: 20.8 x 19 x 1.8 cm
重量: 458 g
作者簡介
李湘濤，1960年生，北京自然博物館學術委員會主任、動物研究室主任、研究員，併兼任中國鳥類學會理事、北京動物學會常務理事、《動物世界》雜誌副主編、《人與生物圈》雜誌特約記者和世界自然與自然資源保護聯盟、世界物種委員會、世界雉類協會專家委員會委員。主要從事雞類等野生動物的科學研究、教育和普及工作，已發表數百萬字的作品，同時還主持設計了很多保護動物內容的網頁和陳列展覽等。
劉海燕，女，1975年生，福建師範大學古代文學專業畢業，文學博士。留校任教，現在南開大學文學院博士後流動站工作，主攻元明清文學。代表作品《從民間到經典——關羽形象與關羽崇拜的生成演變史論》。
內容簡介
《雞年吉祥》介紹了人類的家禽雞，對雞的外貌形象，功能作用等進行描繪，在農曆的雞年，表達人們對其的褒獎與讚頌。
目錄
雞與中國人的文化
一 團圓吉祥中國年
1 春節的傳說
2 歡歌次第度春節
臘月初八日，處處聞粥香
臘月二十三，人間忙祭灶
臘月二十四，家家寫聯對
廿五到除夕，一桌團圓飯
除夕交歲時，餃子如元寶
除夕到初一，守歲開門炮
初一到初八，日日風俗異
初九到十五，花燈游上街
立春龍抬頭，節後諸事新
3 年味十足中國風
老北京春節廟會
中國五大木版年畫
中國北方的社火
4 健健康康新春節
餐桌不可缺素菜
別忘了吃主食
最好的排毒食品
春節水果養生
食品搭配常識
妙用食品保鮮膜
春節食物的搭配之道
春節生活守規律
二 雞年說雞(上)
1 天南地北說雞俗
舟山 除夕不殺雞
蘇州 雞王鎮宅
廣州 波羅誕買波羅雞
開封 鬥雞
華北 太陽雞糕
河北 婚禮“長命雞”
贛南 客家婚禮“帶路雞”
閩西 客家婚禮“攔門雞”
閩西 客家情人節
哈密 雞舞
遼寧 五月節吃煮雞蛋
2 中外歷史上的雞年
3 中華肖雞歷史文化名人故事
4 自然界的雞類
三 雞年說雞(下)
1 幸運生肖話雞年
2 逸聞樂事話雞年
3 雞的典故
四 雞年文話
1 雞年詩話 聯話
2 雞的成語 歇後語 俗語集錦
