雜烤時蔬

鮑魚菇、蘑菇、胡椒粒、鹽、玉米油、千島醬。 1、各種材料備齊,蘑菇用廚房紙巾打濕擦乾淨; 1、蘑菇不要用水清洗浸泡,用濕紙巾擦淨即可;

原料

鮑魚菇、蘑菇、胡椒粒、鹽、玉米油、千島醬。

做法

1、各種材料備齊,蘑菇用廚房紙巾打濕擦乾淨;
2、把準備好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入適量鹽、黑胡椒碎、玉米油拌勻;
3、家用小烤盤燒熱,抹上玉米油把處理好的材料依次放入烤盤煎黃2面,吃前可搭配千島醬。

注意事項

1、蘑菇不要用水清洗浸泡,用濕紙巾擦淨即可;
2、不要用橄欖油烤,煙霧會比較大;
3、千島醬可以用其他個人喜歡的醬代替。

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