雜丸冬粉木耳湯

白菜切絲 丸切厚片金針菇焯水2. 香菜切絲3.

主料
木耳適量	各種丸適量
冬粉適量	銀耳少許
金針菇適量	白菜適量

做法步驟
1. 木耳銀耳泡發 冬粉洗淨 白菜切絲 丸切厚片金針菇焯水
2. 蔥花切絲，薑片切片 耗油 老抽 鹽 雞精 香油 香菜切絲
3. 油熱蔥花薑片爆鍋 下白菜翻炒片刻 加少許耗油(沒有不放也可以) 下丸 木耳 金針菇 冬粉 加鹽加水 煮片刻 最後下銀耳
4. 出鍋前撒香油少許 香菜點綴