雙色南瓜薄餅

雙色南瓜薄餅

適量1、雙色南瓜餅食材---南瓜。 3、雙色南瓜餅食材---麵粉。 麵餅。

食材明細

雙色南瓜薄餅雙色南瓜薄餅
食材:
南瓜 200克
麵粉 200克
水 適量
配料:
鹽 適量
糖 少許
植物油 適量

做法

1、雙色南瓜餅食材---南瓜。
2、南瓜切成吧薄片備用。
3、雙色南瓜餅食材---麵粉。
4、然後放入蒸鍋蒸8分鐘左右。
5、正好的南瓜片稍微涼一下,然後用勺子碾成泥。
6、加入少許水和糖調成南瓜糊
7、把一多半的面,加入酵母粉用溫水和面,然後揉成光滑的麵團。進
行醒發等麵團長大一倍以上即可製作。
8、把剩下的麵粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好,揉成光滑的麵團醒
發,然後等麵粉漲發一倍以上就發好了。
9、等南瓜面發好漲到一倍以上即可揉透排氣備用。
10、把白面的也揉好排好氣備用。
11、然後把揉好的麵團揪成自己認為合適的劑子,然後擀成厚一點的
麵餅。
12、然後把麵餅塗上少許油,撒上少許油。
13、然後把南瓜麵餅放下面中間放一個白面的餅,在上面在放一個南
瓜麵餅,然後擀成麵餅。
14、平底鍋內熱鍋涼油,5成熱放入餅坯煎。
15、等兩面都煎成金黃鼓起來就熟了出鍋即可。
16、做好的餅揭開裝盤可以吃了。

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