雙米圓棗粥

小麥米200克,糯米100克,桂圓肉10克,紅棗6枚。 1.將紅棗洗淨,放入溫水中浸泡,去核、切末;桂圓肉洗淨、切成碎末;小麥米、糯米均淘洗乾淨,撈出瀝乾備用。 2.坐鍋點火,加入適量清水,先下入小麥米,糯米,用旺火煮沸後撇去浮沫,再改用小火慢慢熬煮至粥將成,然後加入紅棗末、桂圓肉末、白糖煮勻,即可出鍋食用。

原料:

小麥米200克,糯米100克,桂圓肉10克,紅棗6枚。

調料:

白糖2小匙。

做法:

1.將紅棗洗淨,放入溫水中浸泡,去核、切末;桂圓肉洗淨、切成碎末;小麥米、糯米均淘洗乾淨,撈出瀝乾備用。
2.坐鍋點火,加入適量清水,先下入小麥米,糯米,用旺火煮沸後撇去浮沫,再改用小火慢慢熬煮至粥將成,然後加入紅棗末、桂圓肉末、白糖煮勻,即可出鍋食用。

功效:

理氣止痛,養血強體。

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