材料:
材料:雞腿1支,醬瓜1罐,小黃瓜3根,蔥2根
調味料:醬油膏2大匙,酒2大匙
做法:
1.小黃瓜切小段,蔥切小段,雞腿切丁備用
2.鍋中燒熱1大匙油,先放入雞腿炒至表面微焦,再放入蔥白爆香後,將醬瓜連同湯汁加入,並加入醬油膏和酒燒煮至湯汁略微收乾後,放入小黃瓜和蔥綠拌炒均勻即可完成
材料:雞腿1支,醬瓜1罐,小黃瓜3根,蔥2根 調味料:醬油膏2大匙,酒2大匙1.小黃瓜切小段,蔥切小段,雞腿切丁備用 2.鍋中燒熱1大匙油,先放入雞腿炒至表面微焦,再放入蔥白爆香後,將醬瓜連同湯汁加入,並加入醬油膏和酒燒煮至湯汁略微收乾後,放入小黃瓜和蔥綠拌炒均勻即可完成
材料:雞腿1支,醬瓜1罐,小黃瓜3根,蔥2根
調味料:醬油膏2大匙,酒2大匙
1.小黃瓜切小段,蔥切小段,雞腿切丁備用
2.鍋中燒熱1大匙油,先放入雞腿炒至表面微焦,再放入蔥白爆香後,將醬瓜連同湯汁加入,並加入醬油膏和酒燒煮至湯汁略微收乾後,放入小黃瓜和蔥綠拌炒均勻即可完成
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作品目錄燴雙茄 /005燴什錦·上湯雞毛菜·天津白菜 /006上湯大白菜... /058肉醬燒南瓜 /059茄子燒年糕·燒二冬·松仁燒瓜條 /060素燒...佛手瓜炒肉片 /082欖菜肉碎炒豇豆·瓜姜炒肉絲· 肉炒雙片 /083乾煸...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介香糟黃豆芽 涼拌雙色花生 黑椒蘆筍拌雙椒 榨菜拌三色... 涼拌羊肉絲 麻辣羊肚絲 五香醬驢肉 香辣狗肉絲 紅油拌雞丁... 紅燒內臟什錦 叉燒肉 雙椒肉 炒勺子肉 肝片炒黃瓜片...
基本信息 內容簡介 目錄梅子香鴨蔥香豆豉雞雙椒鴨掌炒辣子雞塊×O醬炒雞丁爆炒仔雞椒醬炒雞肉東安仔雞...材葉菜/瓜果菜/根莖萊/食用菌/藻類裡脊肉/五花肉/肝腰/肚腸/醃肉.../裡脊肉切條/麻花形裡脊花刀/豬肉剁餡雙直刀豬腰花/斜直刀豬腰花/麥穗形豬...
內容介紹 作者介紹 作品目錄韭黃肉絲 韭薹炒腐皮絲 韭薹炒山藥 雙菇炒蒜薹 蒜薹炒豆腐乾 辣炒雪菜...炒菜花 番茄汁炒菜花 咖喱雙花 素菜一鍋鮮 回鍋胡蘿蔔 蒜苗炒三絲 紅燒... 香菇炒番茄 五彩炒蘑菇 皮蛋山藥丁 清炒山藥 肉片木耳炒蛇瓜 韭菜雞蛋...
內容簡介 圖書目錄五花肉櫻桃開花豌豆仁炒肉末雪菜毛豆炒肉末南瓜炒肉丁瓜丁炒肉丁薯香裡脊醬爆雙丁...山雞片雙白炒雞球家常雞丁茄汁雞片豉椒雞塊菌菇炒雞片栗子炒仔雞塊咖喱雞塊尖椒...韭薹炒山藥雙菇炒蒜薹蒜薹炒豆腐乾辣炒雪菜雪菜炒年糕辣炒通菜魚香通菜...
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