雙和茶

雙和茶，呈深褐色，味較苦澀，在韓方中雙和湯是一劑補充氣血、調和陰陽的良方，也因此而得名。

雙和茶（雙和湯,霜花茶)
雙和茶也被稱為雙和湯。此茶呈深褐色，味較苦澀。“雙”指的是氣血和陰陽，“和”指的是調和，在韓方中雙和湯是一劑補充氣血、調和陰陽的良方，也因此而得名。在緩解疲勞、治療心神衰弱、恢復元氣、溫體祛寒方面有顯著的療效。因此韓國人出冷汗、感覺體虛的時候常常會喝雙和茶。此茶需購買多種韓方藥材，精心熬制。在藥材批發市場及大型超市可買到所需材料。藥店有混合飲料型的雙和湯銷售，從超市購買瓶裝的雙和茶或在仁寺洞的傳統茶館中可品嘗到雙和茶。
雙和茶顏色呈暗咖啡色,雙和茶是由熬煮8種種類以上的韓藥材煎制10個小時以上的韓方茶,其材料可在韓藥批發商以及大型超市購買﹔在藥局裡也有販賣雙和茶的混合飲料,超市也賣有罐裝的雙和茶。另外,在仁寺洞傳統茶店裡也能現場飲用到雙和茶。
製作方法﹕放入生薑和大棗在白芍,地黃 等多樣的韓藥材里,並泡入水中使其膨脹,熬煮許久後即可飲用。
飲用時可加入紅棗（切絲），松子等乾果。