雙味風琴烤土豆

咖哩、土豆、培根、紐奧良烤翅醃料，真是很奇妙的一種組合，光聞的就能讓人流口水，俺只能說，很香，非常滴香。

原料明細

主料

：土豆350g；培根150g；配料色拉油30ml；鹽適量；紐奧良烤翅醃料30g；咖哩粉30g；雞精適量
耗時：準備時間半小時-1小時；製作時間10-20分鐘

製作過程

1 土豆去皮冼淨
2 用刀在土豆上每隔4MM切一刀，注意底部不要切斷
3 將切好的土豆用錫紙包好，入烤箱220度，上下火，中層，烤制40-50分鐘
4 烤土豆的時候，將培根切成5CM左右的片，將30克COOK100新奧爾良烤翅醃料兌入40克水攪拌均勻，然後將培根放入醃料汁中拌勻，醃製5-10分鐘
5 40-50分鐘後，將烤好的土豆取出，撕掉錫紙，將醃好的培根一片一片的夾入土豆的縫隙中，然後用刷子將咖哩味汁均勻的刷在土豆表面，再次放入烤箱，這一次不用錫紙，220度，20分鐘

注意事項

烤好的土豆，金燦燦的煞是誘人！最後還可在表面撒上蔥花、芝麻、乳酪絲等做裝飾