品牌起源
清乾隆年間(1745年),貴州總督張廣泗奏請開鑿赤水河道,始通舟楫。至此,四川商賈順水南下,至茅台起岸,運鹽馬幫和舟楫聚集於此,茅台成為黔北物資主要集散地。茅台鎮兩岸酒鋪林立,其中以“集客燒房”生意最為興盛。集客燒房始建於明朝中葉,自釀自銷
清嘉慶至光緒年間,集客燒房在往來商販中頗有名氣。由於鹽商登岸後就地將鹽售賣給在此等候的鹽販子,因此爭搶供貨商、鹽商肆意抬價之事時有發生,小則口角爭端,大則引發群體動械。
利益糾紛不斷下,集客燒房立下規矩,“凡入店者,酒管足、肉管飽,生意糾葛聚眾鬧事者,一律滾打出去。”
由於掌柜在當地頗有威信,因此集客燒房成了商賈、馬幫間談判合議的必去場所。往往在口岸上打得頭破血流的各路人馬,來到集客燒房後,先各自幹上一碗老酒,再坐下來洽談糾紛解決事宜。
除老闆定下規矩說一不二外,集客燒房的美酒也是各路人馬願到此協商的重要原因之一。集客燒房自產老酒於後院以酒糟埋藏多年,醬油濃郁、回味悠久。
據清代《舊遵義府志》所載,過往鹽商每至茅台登入,在集客燒房飲酒,佐以當地“合馬羊肉”,無不稱快叫絕。“集客”之名,亦隨商賈流動美名遠播,實現了當初“集八方之客”的起名初衷。
而今,集客燒房後人秉承祖上燒房傳統工藝,還原茅台鎮經典原漿滋味,重聚八方來賓,共品美酒佳釀。
品牌理念
一刀入鞘馬卸鞍
江湖情仇暫且了
集八方逍遙客
飲三碗快意酒
醇釀佳肴
人生百般事
都付笑談中
二
江湖裡的廝殺情仇
統統與本店無關!
凡到店者
仇家、情敵、不相往來者
恩怨暫了
鬥氣、鬥狠、斗心機
改作斗酒
集四海瘋癲客
下三碗醇釀酒
公司介紹
貴州省仁懷市任意門酒業銷售有限公司(簡稱任意門酒業),成立於2015年,註冊資金100萬。經過三年發展,公司已從最初簡單的經銷代理,發展成為擁有獨立品牌,集產、供、銷、存於一體的白酒綜合企業。
公司已獲得國家專利兩項——任意門泥土埋藏酒及包裝、15項商標和著作權。現有包裝車間1處,辦公地點3處,代工酒廠4處,泥土埋藏生態基地1處(近15畝),泥土埋藏生態莊園1處(約3000平),洞藏基地1處,資產上千萬。
公司現有銷售隊伍100餘人(不含生產),本科學歷及以上占75%。已形成完整的電子商務服務團隊、線下招商團隊。
公司常駐地為貴州省會貴陽,設有深圳分公司。公司在貴州酒類電商中連續3年排名前列。2016年,公司營業額達2800餘萬。
核心產品
酒糟埋藏酒
集客醇釀將釀成的新酒放入發酵完畢的酒糟中進行埋藏,以確保酒體更快地老熟陳香。酒糟埋藏酒有這樣幾個特點:
⑴一是酒糟具有保溫、燥熱的功效,將新酒埋入酒糟之中,恆溫恆濕、靜置的環境,可以更好地促使酒分子與水分子聚合成大分子團,口感變得柔和。
⑵酒糟本身作為釀酒原材料,含有大量有益於酒體的微生物,在這些微生物的作用下,酒體酯化反應加速,香味越發濃郁,口感變得醇厚、悠久。