雁來紅,又名老來少、老少年、三色莧,為莧科一年生草本花卉,是一種很好的觀葉植物。
雁來紅莖直立,分枝少。葉互生,全緣,有柄,暗綠色。初夏時頂部葉片開始變色,入秋後變為紅色,也有呈深黃及橙色的。同類品種,有紅葉莧、兩色莧等。穗狀花序,花小,花期7-10月。
雁來紅原產亞洲熱帶地區,性喜陽光,耐乾旱,不耐寒。對土壤要求不嚴,喜通風良好的環境,適生於排水良好的肥沃土壤中。有一定的耐鹼性。
雁來紅用種子繁殖,一般於4-6月播種,也可於3月下旬在溫床中播種育苗。定植時,當苗高10-15厘米時上盆定植,盆土以基肥為主。上盆須帶泥團,植後遮蔭數天。生長期注意通風透光,不宜過肥、過濕,以免徒長、葉色不鮮艷。雁來紅生活力強,容易生長,管理粗放。