雀巢高鈣奶

雀巢高鈣奶被香港食物安全中心檢出蠟樣芽胞桿菌超標近130倍，飲用後可能導致嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。

雀巢高鈣奶事件

雀巢一款脫脂高鈣牛奶(容量：236毫升)，檢出蠟樣芽胞桿菌含量為每毫升1300萬個，與當地法定上限每毫升10多萬個相比，超標近130倍。香港食物安全中心表示，進食含有過量蠟樣芽胞桿菌或該菌所產生毒素的食物，可能引致嘔吐或腹瀉等食物中毒症狀。據該中心稱，目前已經立即要求有關商店停售及銷毀問題食品，並進一步抽取樣本化驗。

雀巢回應

雀巢香港公司方面發表聲明稱，抽檢發現的不合格樣品屬於個案，並稱該公司已將同批次產品送往獨立第三方實驗室作檢測“結果顯示，產品符合法律規定以及完全安全，消費者可以放心食用。”