相關詞條
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隴州·隴關道
隴州·隴關道是沿渭水北側西去，循汧水過隴州，翻越陡峻的隴坂，通往“西陲”的一條谷道。
線路開闢 歷代運用 路線經地與館驛設定 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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羊肉泡饃
起源隋唐時期尚未出現炒鍋，因此也沒有炒菜，烹飪方法以水煮、清蒸、燒烤為主。當時稻米主要產在江南地區，關中長安的人們不以稻米為主食...
起源 製作方法 食用指南 起源傳說 古人評價 -
泡饃
。北宋大文學家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹惟羊羹”的讚美詩句。及至明崇禎十...的，古時稱“羊羹”，宋代詩人就有詩：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”。而羊羹...功能。牛羊肉泡饃古稱“羊羹”，宋代蘇軾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩句...
發展歷史 傳說 名人青睞 做法 聞名中外 -
隴縣羊肉泡饃
越來越多，形成長安的獨特風味食品。北宋大文學家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹...。古稱"羊羹"，宋代蘇軾有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃...功能。 牛羊肉泡饃古稱“羊羹”，宋代蘇軾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹...
羊肉泡饃簡介 羊肉泡饃的來歷 羊肉泡饃與當代名人 牛羊肉泡饃的特點 -
華縣井家羊肉泡
越來越多，形成長安的獨特風味食品。北宋大文學家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦...，又有暖胃功能。 羊肉泡饃古稱“羊羹”，宋代蘇軾有“隴饌有熊臘，秦烹..."隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴...
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西元777年
員外郎。 常袞奏停賜饌 元載、王縉為相時，代宗每天皆賜以內廚御饌...上言：食料錢已足夠多，乞求停賜饌。代宗許之。常袞又辭堂封（宰相所封食邑...，兵部尚書、同平章事、鳳翔·懷澤潞·秦隴節度使李抱玉薨，弟抱真仍領懷澤潞...
紀年 年表 大事 -
陝西西安牛羊肉泡饃
最有特色最有影響的食品。古稱“羊羹”，宋代蘇軾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹...摘要西安牛羊肉泡饃牛羊肉泡饃是陝西的風味美饌，尤以西安最享盛名。它烹製...。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的“總代表”。飲食淵源牛羊肉泡饃，最早為西周禮饌...
摘要 飲食淵源 近代發展 美食品味 美食原料 -
吐蕃傳
丈，二三年方出之。宴異國賓客，必驅氂牛，令客自射牲以供饌。與其臣下一年...
概述 特點 -
777年
，又薦淮南判官關播入為都官員外郎。常袞奏停賜饌元載、王縉為相時，代宗每天皆賜以內廚御饌，可夠十人食用，以後遂為定製。大曆十二年（七七七）八月二十四日，常袞與朱泚上言：食料錢已足夠多，乞求停賜饌。代宗許之。常袞又辭堂封...
歷史大事 史料記載
