李家龍宮
李家龍宮始建於唐中葉，今甘肅省隴西縣南安鄉一心村廟兒巷，相傳是李氏聚居地，那裡曾有名叫“李家龍宮”的雄偉建築。稱其為官者，不但規模大，而且規格也高於廟，為上、中、下三組建築，殿堂林立，建築巍峨，古柏森森，環境肅穆，頗為壯觀。龍宮座北朝南，東西長600米，南北寬440米，建築面積2.5萬平方米。西主殿屋脊上安放九獸(只有皇宮和太和殿安放十獸），九條雕龍栩栩如生，龍宮建築物上大大小小一千八和太和殿安放十獸），九條雕龍栩栩如生，龍宮建築物上大大小小一千八百九十九條雕龍。象徵“十八子李”的根深葉茂。巍然屹立的南大門上高懸唐玄宗御筆親書的“李家龍宮”四個金色大字，遒勁凝重，神采飛揚。主祭堂上懸掛“隴酉堂”巨匾。自古李姓人士均在李家龍宮祭祀祖先。唐王朝末期，社會動盪，民族交融，隴西李氏大舉渡江南遷，遍布各地，李家龍宮數度遭毀，變成一片廢墟。至今在一心村廟兒巷方圓一百多畝地下一片瓦礫，有的地方厚達十幾米，當地人稱“瓦渣坡”。明萬曆五年(公元1577年)，李氏後裔時任隴西知縣的山東臨邑人李汝相倡導集資，重建李家龍官，在原李家龍宮的舊址北面恢復了龍宮部分建築——亦稱“北極宮”。清順治、康熙、同治年間，屢建屢毀，清末及民國初年又陸續增建—新。增建後的李家龍宮，外圍建築有北天第一門(俗稱頭天門)、北天第二門和北大第三門。宮內前部建有戲台和五座樓，院中蒼松翠柏，肅穆幽靜，謂之“前五樓”。後部建有主祭堂建築群和五座假山，主祭堂兩側殿，屋脊上群龍俯仰，神態各異。殿中供奉道教始祖李耳‘純陽真人李瓊(呂洞賓)等李氏先祖牌位，香火甚旺。五座假山分別名為普賢崖．文殊嶺’白衣岩，接引山、太乙峰。每座假山都建有風格各異的亭台樓閣，掩映在綠蔭叢中。假山旁北極池微波漣漪，游魚戲水，琪花瑤草，點綴其中，此謂之“後五山”。後來，李家龍官又遭拆毀，“前五樓”、北天第二門、北天第三門及主祭堂建築群均已毀沒，三座假山夷為平地。1993年以來，隴西縣多梁道籌措資金，對李家龍宮西主殿、南北兩側殿、北殿、過庭、聚賢樓、郡公樓、戍邊樓．荷花池和北天第一門進行了恢復原貌的維修，並修建了龍宮圍牆，完成了龍宮環境的硬化，綠化和美化，陳列了“隴西李氏文化展覽”，基本具備了海內外李氏祭祖的條件。修復後的北天第一門頂部為五朵六部斗拱組成的景山式屋頂，東西方向，三開間，中間寬3.50米，通寬6．60米，進深4.50米，高9米，油漆彩繪，煥然一新，雄踞北關。西主殿南北兩側牆上繪著李氏始祖利貞公“食李維生”、李耳公“西出散關”大型壁畫；西主殿、南北兩側殿門頂繪有“伯陽故里”、“諡號老聃”、“禮答尼山”、“守藏室史”、“函谷迎賓”、“關尹從風”、“深谷牧牛”、“終南授徒”、“著道德經”等素描人物畫。正堂供奉“李氏始祖利貞公”、“李氏先祖李耳公”、“李氏先祖李崇公”、“李氏先祖李瓊公”之位，供族人祭祀。現存於古建築上的60餘條雕龍盤脊繞樑，雄姿昂然，栩栩如生。也許是歲月的巧合，也許是李家龍宮“真龍之氣”的凝聚生髮，龍宮院內一株百年沙柳，低回蜿蜓，盤根錯節，如長江隱霧，氣勢磅礴，酷似一條臨澗飲溪的蒼龍，當地人都叫它“龍樹”。喜逢李家龍宮重建修葺，古老的龍樹枯枝上抽出點點新綠，煥發生機和活力，迎接著一批又一批來李家龍宮的遊人和李姓兒女。
李家龍宮李家龍宮
隴西風情
隴西是一個能把時空凝滯住的地方，它沒有什麼優美的自然風景，也缺少聞名於世的人文山水，它的風味很難一時說得出，但其深厚的底蘊和濃郁的風情總讓人有品評的欲望。古人云：“性定菜根，靜心沉玩，乃得其旨。隴西人如是說：有肉無酒，沒勁頭；有酒無肉，不實在。有酒有肉，才有朋友。出門在外，一說是隴西人，別人非得把你和臘肉聯在一起。隴西人會吃，吃得講究。單就肉而言，便有臘羊肉、臘肉、火腿、醃驢肉、錢兒肉、鹵豬肉、燒雞等。臘肉是豬劈為兩半，取其臀醃製，其味美，亦叫火腿。過去生豬採購主要來自臨近各縣，因其吃黨參、當歸、冬瓜、黃芪、生地、大黃、蕨麻等野生藥材，春季放牧，秋後圈喂，肥瘦相間，稱為五花肉，肉有藥性、滋味純美。瘦肉燦艷似紅霞，瘦而不柴；肥肉晶瑩若瑪瑙，肥而不膩。熱蒸現賣，微帶透明。歷史悠久的傳統名吃，其濃厚底蘊到現在仍發揮著它的永久魅力。全縣每年各單位植樹造林，同志們圖的就是發兩個臘肉夾饃。年終節氣，送情辦事，無論公家私人，包上一份臘肉，便不輕不重，恰如其分。人說肉不好，常說“死驢爛馬肉“。偏巧隴西以醃驢肉、錢兒肉著稱。醃驢肉是斷其喉去其骨醃製而成，色澤紅艷，隴西人只管醃驢肉香味醇，哪管驢不驢，馬不馬。錢兒肉亦稱金錢肉、蝴蝶肉，錢肉以驢鞭為原料醃成，據說有滋補強精之特殊功效。以利刀切成薄片，中有孔，形似錢，故名金錢肉，登盤薦客，甚為稀罕。奇怪得很，好吃的隴西人大都不食此物，享用者多為外地貴客。其中玄妙，連隴西人也說不清楚，恐怕不只是物稀為貴、儉口待客吧！每當秋風乍起，黃葉飄零之時，人們傍晚回家總愛當顧賣臘羊肉的活動車。手推車玻璃框裡，滿堆著油亮油亮的羊肉塊子、冒著熱氣、膻香四溢的羊肚子、羊心、羊肺、羊肝子，還有羊腱子、羊頭、脖子骨，要肉有肉，要骨有骨，按錢多少，各取所需。買羊腱子的大都是大男人，一買當場一啃，掏錢走人。最有滋有味的是全家人在一起嗍羊骨頭。晚飯罷後，收拾利落，擺上骨頭，倒上小酒，人各執一塊，牙咬、舌挑、唇抿，結尾的關鍵工序是用筷子頭兒將骨髓挑出，用嘴猛力一吸，這便達到了極至高潮，身心絕對地滿足。於是便有一個說：“雞的骨頭，羊的髓”另一個緊接著說：“早晨的瞌睡，大姑娘的嘴。”於是便碰杯喝酒，今晚的日子就算是窩窩掖掖（舒舒服服）的了。有了如此各具特色的肉，酒也就天造地設了。在隴西，宴席不叫宴席，叫“酒席”。席上，男人們以喝為主，吃飯次之。“紅頭火色”才象個坐席的樣。走親訪友，倒酒如倒茶，家家隨時總有沒喝完的酒瓶子“隴花”酒等著你。隴西人喝酒從不惜疼錢，朋友有一斤的酒量，那就非得買二斤，還非得想方設法讓你喝。越喝越勇敢，越喝越大方。喝不醉就叫“沒喝好”，主人就是“待客不誠”。隴西人喝酒才是真正的“一醉方休”。這不象南方人待客“照量喝”。《菜根潭》所謂“花看半開，就飲微醺”的趣味，隴西喝酒人很少享受。在隴西一年要喝倒一個酒牌子，究竟喝倒了多少小酒牌子，人說數數鼓樓上的椽子就知道了。然而隴西的“隴花”卻常盛不衰，-——“喝鄉酒、聽鄉音、敘鄉情”，是“隴花”的廣告詞。
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