隴縣馬蹄酥,又名蜜餡兒,圓形似馬蹄而得名,是隴縣民間走親訪友的名貴糕點。
。有好幾家食品廠生產馬蹄酥。隴縣酥馬蹄酥,又名蜜餡兒,因形似馬蹄而得名...。馬蹄酥從此馳名甘陝,成為民間名貴食品。1960年,隴縣食品廠挖掘民間...,香甜盈口,油而不膩。隴縣酥隴縣馬蹄酥用料講究,製作精細,系以精麵粉、熟大油...