隴南天麻

隴南天麻，屬於蘭科，是多年生腐生直立草本植物，全株無綠葉，不含葉綠素。

天麻，據《神農本草經》記載，原名叫“赤箭”，最早見於《開寶本草》。在《本草綱目》里稱為“定風草”。後來，人們認為這是天上仙女所賜，故稱“天麻”。天麻，屬於蘭科，是多年生腐生直立草本植物，全株無綠葉，不含葉綠素。地下有肉質肥厚的塊莖，塊莖長形、橢圓、略扁，皺縮而彎曲，大小不一。表面呈黃白色或淡黃棕色，半透明，有節狀環紋。天麻的籽很小，須在五百倍的顯微鏡下才能看見，因此栽培相當困難，過去人們沒有掌握天麻的生長規律，所以稱它為“神藥”。古人說：“深山天麻真是奇，神仙播種地下生，果實成熟見其蹤，凡人無法能栽種。”這種富於傳奇色彩的說法，連明代著名藥學家李時珍也相信。甘肅隴南山區，以豐富多彩的生物資源而堪稱“隴原寶地”。珍貴中藥材天麻，就是這裡生長著的萬千植物中的奇葩。
天麻含有維生素A、天麻甙、香夾蘭醇和多種生物鹼，在藥壇上具有舉足輕重的地位。功效：中醫學上以塊莖入藥，性平、味甘，既有祛風鎮痙、止痛提神、益氣養肝、降低血壓的功效，又可醫治昏迷驚風、口眼歪斜、神經衰弱、肢體麻木、小兒驚風等症。