陶瓷複合裝甲

陶瓷複合裝甲和奶油夾心餅乾結構差不多，面板層是硬度很高的合金鋼，底版層是韌性很強的合金鋼，中間一層由許多陶瓷小球組成，圓球間的空隙里，填充了玻璃纖維增強樹脂。

一顆來勢洶洶的穿甲彈穿過“夾心餅乾”的層面時，彈頭已經變鈍，還消耗了大量能量。接著，中間層更強硬的陶瓷球又分解消散了彈頭的主要衝擊力，最後，失去極大部分能量的穿甲彈撞到高韌度的內層底版上時，已經沒有什麼穿甲能力。這就是“夾心餅乾”的妙用。

“夾心餅乾”式的複合裝甲種類很多，其中要數英國的“喬巴姆”陶瓷複合材料最好。它能擋住2000米外120毫米口徑的大炮發射的穿甲彈。