陳耀祖(1927 03.02 - 2000 11.24 )化學家。湖南長沙人。
1949年畢業於浙江大學化學系。
任浙江大學、蘭州大學教授。
創立了反應質譜的立體化學分析法,為測定有機分子的絕對構形、差向異構、順反異構、蘇赤式異構和構象提供了一種快速超微量手段,開闢了質譜分析新用途。
運用波譜分析技術結合化學反應分析了幾十種西北地區藥用植物化學成份,其中有6種有新的結構骨架,豐富了天然產物有機化學。
發展了快原子轟擊-串聯質譜法測定糖甙結構。
建立了閃蒸/氣相色譜/質譜和微量預吸附/氣相色譜/質 譜分析植物揮髮油和鮮花頭香的微量技術。
建立了抗癌物自旋標記分析法,為此類藥物藥理研究提供了一種新的靈敏易行的分析手段。
1991年當選為中國科學院院士(學部委員)。