阿膠白參蛋湯

食用方法早晚用東阿阿膠雞蛋湯各沖服白參粉1.5克。 注意事項1.女性經期不適宜服用，因為阿膠除了擁有強大的補血作用外，還有止血的功能。 2.感冒發燒腹瀉時不適宜服用，因為阿膠有潤腸通便的作用。

配方

阿膠10克，雞蛋1個，白參粉3克。

料理方法

1.將雞蛋去殼，放碗中攪勻
2.放入沸水鍋中製成蛋湯
3.再放入東阿阿膠烊化即成。

食用方法

早晚用東阿阿膠雞蛋湯各沖服白參粉1.5克。

功效和作用

益氣養血，固胎。適用於氣血兩虛型先兆性流產。

注意事項

1.女性經期不適宜服用，因為阿膠除了擁有強大的補血作用外，還有止血的功能。
2.感冒發燒腹瀉時不適宜服用，因為阿膠有潤腸通便的作用。
3.皮膚病患者不適宜服用，阿膠之所以有美顏的作用，是因為她含有大量的膠原蛋白，能使細胞皮膚活性化，所以我們健康的人來能使女性補血補氣的同時，還可以使皮膚彈性有光澤，但如果患有皮膚病令皮膚細胞過度活化只能加重病情。
4.產後一月內部適宜服用，孕婦服用阿膠是有一定的期限的，孕婦在懷孕4月到6月的時候服用阿膠最佳，一是因為到第四個月嬰兒已經成型，二因為阿膠有滋陰補血潤燥的作用，適當服用對於調節身體機能，因生產造成的失血、體虛有一定的幫助。但產後一月也是機體通過分娩將體內雜質排除的過程，阿膠具有止血功能，在這段時間服用不利於機體健康。