阿膠參棗湯

阿膠參棗湯是由阿膠、紅參、紅棗等食材製作而成的一道美食。

阿膠參棗湯
【配方】阿膠15 克，紅參10 克，紅棗10 枚。
【製作】將阿膠、紅參、紅棗（去核）同放於大瓷碗中，注入清水300 毫升，蓋好，隔水蒸1 小時。
【用法】分2 次食參喝湯。
【功效】補血氣血。適用於出血過多引起的貧血、氣血兩虛、頭暈心慌等。