基本信息
阿科博德國皇家伯爵啤酒 ,知名啤酒品牌,產於德國,總部坐落在德國南部拜仁州,擁有近450年歷史的皇家家族啤酒窖。酒窖至今屬於德國南部郡皇室後裔,阿科博-克倫科伯爵所有。
發展背景
伯爵夫人是歐洲近代著名的茜茜公主的直系孫女,家族的傳統決定了品質,伯爵皇家啤酒窖把日耳曼人的執著和歐洲皇室的華貴聚為一體。伯爵皇家啤酒窖不以盈利為宗旨,不受世界股票及原油價格影響,是皇室家族所有的公益性酒窖。始終以維護其皇室家族的尊嚴和榮譽而屹立於德國的南部郡。釀造用水為德國96米以下,地下礦泉水,保證了其特有的品質。
以手工為主的釀造技藝和優良的品質征服了在德國拜仁州的廣大地區,成為當地首屈一指的德國的皇家啤酒釀造公司。商標正如德國國徽一樣是雙頭鷹,代表了皇室家族的地位,象徵權力和統治,和德國的國徽一直,擁有日耳曼民族的莊嚴和熱情。加上從1567年至今近450年釀造工藝的不斷錘鍊,創造除了今天口味不同反響的阿科博皇家伯爵啤酒。
獨具德國拜仁州風味的啤酒,阿科博皇家伯爵系列代表了德國啤酒的最高品質。酒窖採用辦工業化的生產模式,保留著80%以上的傳統手工製造工藝。不同與啤酒10天地酒藏時間,採用更為長久的42天就行窖藏,減輕了飲用啤酒後的頭痛感。在德國伯爵啤酒的消費人群定位在30-70歲之間,追求生活品質和口味的中產階級及貴族,是德國最貴的啤酒之一,同時也是德國口味和品質最好的啤酒之一。
阿科博德國皇家伯爵啤酒主要有以下幾個系列產品:
啤酒分類
圖片 | 詳細信息 |
Schloss Dunkel 伯爵黑啤 尊貴型 特質:口感焦香濃郁,回味持久;酒體澄清,色澤黑亮。 由於不過濾酵母,營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和胺基酸外,還含有維生素C,維生素H,具滋補作用。 若與肉類食品同時食用,還能起到去膩的作用。經常飲用黑啤能開胃、健脾、軟化血管,並能幫助消化及利尿。黑啤原料中有焦香麥芽,對消化不良症的人最為有益。對婦女還能起到補血、強力作用,是啤酒中的佳品,人們稱之為“黑牛奶”。 在德國,伯爵黑啤備受追求生活品質的中產階級和貴族青睞。 酒精度5.2% vol ,麥汁濃度11% | |
Urfass 伯爵黃啤經典型 特質:又稱淡色啤酒,酒花香氣突出,口味清爽;酒體澄清,酒液色澤呈淡黃色。 黃啤為普通啤酒種類,由於國產啤酒大宗屬於黃啤種類,所以來自拜仁州、採用短麥芽做原料的經典伯爵黃啤,以上乘的啤酒發酵工藝完美展現了德國啤酒魅力,及其符合中國人的口味,適合各種餐飲搭配,聚會等。 酒精度5.2% vol ,麥汁濃度11% | |
Weissbier Hell 伯爵全麥白啤滋潤型 特質:又稱佐餐啤酒,口味微酸、柔和、爽口;酒體濃厚,色澤微白淡黃。 具有獨特口味的全麥白啤,富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的營養價值。底部沉積適量酵母,有益消化,是佐餐時最佳伴侶。 酵母活性對女性皮膚有促進代謝的功能,長期飲用有利於皮膚保養,尤其適合女性飲用。 酒精度5.3% vol ,麥汁濃度12% | |
Zwicklbier 伯爵原漿醇香型 特質:麥香濃郁,口味新鮮純正,風味獨特;酒體渾濁,色澤金黃,略帶紅色。 原漿啤酒是啤酒家族中名符其實的液體麵包,是全程無菌狀態下未經過濾處理直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液,最大限度地保留了發酵過程中產生的胺基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中最關鍵的就是保留了大量的活性酵母和維生素,同時也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感。 或者說,原漿啤酒是啤酒廠剛生產出來,不經過任何處理的原汁原味的啤酒。喝普通啤酒就象吃“蘋果罐頭”,而喝原漿啤酒就如在蘋果園裡摘新鮮的蘋果吃。 酒精度5.2% vol ,麥汁濃度11% |