品牌故事
玫瑰蝦的愛情故事 :
很久很久以前一隻中國的紅蝦愛上了在一次回流中偶遇的另一 只來自加拿大美麗的甜蝦,為了尋找她的心上人她漂洋過海來到阿拉斯加灣。因為 想念故鄉她臨走前請母親在自己背上刻下了自己祖國的烙印,一個生動的京劇臉譜。 從此,阿拉斯加灣誕生了蘊含巨大愛能量的新物種【玫瑰蝦】。也許是冥冥中注定 也許是天意深情的安排,千年後,一位來自中國紅蝦故鄉的優秀漁民如獲至寶的發 現了她們,把他們帶回了中國。這才有了我們今天餐桌上的美味,蘊含無窮愛能量 的玫瑰蝦。對於如今中國流行的“愛無能症”有著奇妙的療效 。
營養價值
含有豐富的優質蛋白質;
含有豐富的蝦青素;
含有多種維生素;
含有磷、鎂等多種微量元素。
1.含有豐富的優質蛋白質;
2.含有豐富的蝦青素;
3.含有多種維生素;
4.含有磷、鎂等多種微量元素。
烹飪方法
解凍:
玫瑰蝦外包裝去掉,把裝蝦的塑膠盒子放入冰櫃冷藏室中,放置3~4小時,取出後把有點軟化的玫瑰蝦一個一個拿出,用純淨水(或過濾水)清洗一次即可裝盤,為了保持冷水蝦的口感,蝦解凍不宜過大。
快速解凍,把玫瑰蝦放入冰水中(過濾水)浸泡20分鐘左右,等蝦體有點軟化時即可拿出裝盤,注意解凍不宜過大。
1.玫瑰蝦外包裝去掉,把裝蝦的塑膠盒子放入冰櫃冷藏室中,放置3~4小時,取出後把有點軟化的玫瑰蝦一個一個拿出,用純淨水(或過濾水)清洗一次即可裝盤,為了保持冷水蝦的口感,蝦解凍不宜過大。
2.快速解凍,把玫瑰蝦放入冰水中(過濾水)浸泡20分鐘左右,等蝦體有點軟化時即可拿出裝盤,注意解凍不宜過大。
烹飪:
玫瑰蝦刺身:
1.玫瑰蝦刺身:
配料:檸檬片,青芥末,壽司醬油
把解凍後的玫瑰蝦裝入盤中(盤底最好放碎冰),可以按個人的愛好擺出不同的形狀。