相關詞條
-
雜菌
雜菌是在微生物的分離、及純培養過程中出現的與分離培養菌種不同的其他菌種。在食用菌栽培過程中,常常會出現多種多樣的有害生物和非生物的干擾的情況。 食用菌生...
雜菌的分辨 識別方法 危害 防治方法 常見雜菌 -
雜菌乾燉墨魚仔
,即可出鍋。雜菌乾炒墨魚仔的製作要訣:雞腿菇、茶樹菇要清洗乾淨,防止有... 雜菌乾炒墨魚仔的製作材料:主料:墨魚仔200克,雞腿菇50克...各適量。教您雜菌乾炒墨魚仔怎么做,如何做雜菌乾炒墨魚仔才好吃 1.墨魚仔...
雜菌乾炒墨魚仔的製作材料: 雜菌乾炒墨魚仔的製作要訣: -
雜菌乾炒墨魚仔
雜菌乾炒墨魚仔是一道以雞腿菇、墨魚仔為主要食材製作的菜品。
材料 製作 製作要訣 -
雜菌乾炒章魚仔
"主料:章魚仔200克
材料: -
防腐[防止食品、生物製品發生霉腐]
防腐,就是利用某種理化因素完全抑制霉腐微生物的生長繁殖,即通過制菌作用(bacteriostasis)防止食品、生物製品等對象發生霉腐的措施。
分類 性質 套用 -
隨州草店香菇
隨州地跨江淮,南聳大洪山,北靠桐柏山,2000年6月經國務院批准成立的地級市,下轄一市一區:廣水市、曾都區。全市版土面積9600...
簡介 栽培史 形態特徵 特點 使用價值 -
香菇[食用菌]
,以及場外圍數米內的腐朽之物,剷除雜菌、害蟲孳生地。③ 根據地形平整地,開...,除蟲防蟻,抑制雜菌蔓延。【2】菇樹選擇及段木準備1)菇樹選擇可以用來栽培...,利於調溫調濕,減少雜菌侵染的機率;③ 木質適當堅實,邊材多, ...
歷史記載 形態特徵 生長習性 分布情況 香菇栽培 -
蘑菇
。各種癌症手術後,用本晶持續服,防止轉移。小兒麻疹:江蘇句容寶華山,民眾...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
啤酒發酵技術
一般為-2.0~-2.7℃,為防止啤酒在罐內局部結冰,冷媒溫度應在-3...m/m發酵液。錐底冷卻面積不宜過大,防止貯酒期啤酒的結冰。⑤ 隔熱層和...的增殖,減少由於升溫所造成的代謝副產物過多的現象,防止產生過量的高級醇、酯類...
工藝流程 發酵技術 異常處理 研發進展 -
平菇
變酸發臭,且易被雜菌污染。菌絲生長時期要求空氣相對濕度為70%~80...,40%~45%時小菇乾縮;高於95%,菌蓋易變色腐爛,也易感染雜菌,有時...菇房,更要徹底消毒 。以減少雜菌污染和蟲害發生。消毒方法如下:(2...
基本內容 生長環境 栽培技術 營養分析 適宜人群