《閩茶說》，出版社: 福建人民出版社，以文物史跡、文獻資料、民間傳說為依據，以“說史、說跡、說泉、說具、說茗、說俗說藝、說人”為題，對閩茶的精蘊及其文化做全景式的介紹。
出版社: 福建人民出版社; 第1版 (2006年1月1日) 平裝: 137頁 正文語種: 中文 開本: 16 ISBN: 7211050837
閩茶說《閩茶說》以文物史跡、文獻資料、民間傳說為依據，以“說史、說跡、說泉、說具、說茗、說俗說藝、說人”為題，對閩茶的精蘊及其文化做全景式的介紹，大量珍貴、精美的茶文化文物照片插圖，更使《閩茶說》生趣盎然。“溪邊奇茗甲天下，武夷仙人從古栽。”福建有千年以上的產荼歷史，是我國特種名茶最重要的產區。福建還是中華茶文化的發祥地之一。
編輯推薦《閩茶說》由福建人民出版社出版。
閩讀音為mǐn ，是中國東南某地地區、福建省、古閩國名稱的簡稱，也是我國古代少數民族之一，分布在福建省、浙江省東部寧海縣及以南一帶、廣東東部潮州、汕頭、...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣（今建甌）的北苑鳳凰山一帶為主體...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶中國茶， 英文名：Tea certificate for delivery，是對地球人健康的巨大貢獻。中國茶茶祖是神農，神農也是世界茶的茶祖。中國茶傳播...
基本解釋 茶文化 十大名茶 顏色分類 茶食茶，（學名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上...
起源淺考 形態特徵 主要變種 產地生境 品種類別將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後，通過特殊的方式將茶葉中的纖維物質與茶汁分離，將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級的固態速溶茶。--摘自《普...
產生 普洱茶膏 現代茶膏 古代工藝 製作工藝紅茶 花茶 茶壺
圖書信息 內容簡介 目錄亦稱潭州鐵色茶 ,湘潭茶,即安化黑茶。
由來 分類 歷史 原料 文化茶，是中國特有的一種著名飲品，遍銷海內外。茶屬於山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面...
起源淺考 形態特徵 主要變種 產地生境 品種類別