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閩南
閩南,即指福建的南部,從地域和文化等多方面來說,閩南包括廈門、漳 州、泉 州、龍巖地區新羅絕大部分和福建 漳平、福建 大田和尤溪的部分地區。北接福州莆田...
具體地區 歷史沿革 文化淵源 地方習俗 旅遊資源 -
《福建菜譜 閩南風味》
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閩南菜
閩菜是中國八大菜系之一,閩南菜是它的重要組成部分,它涵蓋了福建泉州、廈門、漳州“閩南金三角”地帶的菜餚,和台灣、港澳以及東南亞地區的菜餚有重要的淵源關係...
特色名菜 菜系起源 風味特點 文化特色 發展傳承 -
閩南糊
閩南糊是用霞浦縣 三沙特產的蝦仁,墨魚和瘦肉,香菇,筍乾,芹菜,蔥等切成細塊,住煮熟做湯料,然後把三沙出產的精白地瓜粉用冷水泡成漿,慢慢倒進煮熟的湯料中...
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三沙閩南糊
三沙閩南糊閩南糊是大雜燴的食物,味道極其鮮美,其獨特的風味聞名遐邇,早期遷居來三沙的閩南漁民把這種烹調方法帶到三沙,故把這種食品名為“閩南糊”。 盛“閩...
特色小吃 製作方法 -
閩南小吃
閩南小吃是一類地方特色小吃,集中分布在福建省各地,由當地閩南人歷來講究飲食而成的多種多樣的獨特風味小吃,不僅如此還蘊涵著豐富的歷史文化內涵。與閩南小吃有...
閩南小吃的特點 閩南小吃縱覽 閩南小吃的歷史故事 閩南小吃的古話 蚝仔粥 -
閩南瓊膠有限公司
瓊脂在食品工業的套用。 卡拉膠在食品工業中的套用。 卡拉膠在非食品工業中的套用。
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張家界閩南國際酒店
閩南國際酒店是由福建實業家洪心祥先生投資,按國際四星級標準興建的一家涉外豪華酒店。
酒店簡介 酒店星級 酒店地址 周圍景觀 酒店房型