內容簡介
色鮮味美，爽口下飯。一切特色涼拌菜盡在《開胃涼拌菜》！東
開胃涼拌菜200例 本書三大賣點：
1.權威：每道湯都經過機構審訂，讓人吃得放心。
2.便宜：每冊定價超低，但有200道湯，非常完善。
3.好學：所選的湯都是家常的、簡簡單單的，適合任何人選用。
目錄
涼拌菜的做法與訣竅
不同蔬菜的涼拌方法
涼拌菜的正確做法
不同人群適合不同涼拌菜
素冷盤
熗拌三絲
油菜葉拌豆絲
花生拌芹菜
拌金針菇
蔥白拌雙耳
拌蘿蔔黃豆
酸辣蘿蔔絲
涼拌西瓜皮
熗拌茼蒿
小蔥拌豆腐
開胃涼拌菜200例 本書三大賣點：
1.權威：每道湯都經過機構審訂，讓人吃得放心。
2.便宜：每冊定價超低，但有200道湯，非常完善。
3.好學：所選的湯都是家常的、簡簡單單的，適合任何人選用。
