釋義
基本解釋
1. [open]∶商店、作坊等開始營業
2. [the first transaction of a day's business]∶商店每天第一次成交
3. [opening]∶商品交易所、證券交易所和外匯市場交易的開始
開市時價格劇漲
詳細解釋
1. 商店等在休息或短期休業後開始營業。
清 采蘅子 《蟲鳴漫錄》卷一：“京都戲館，俱於元旦開市。” 郭孝成《浙江光復記》
：“九月十六日商店一律懸掛白旗，照常開市，民軍一面出示安民，布告起義宗旨。”《編者的話》：“六三以後， 上海 總商會散發通告，要商店開市。”
2. 新設的商店開始營業。
老舍 《茶館》第二幕：“這年月，作官的今天上任，明天撤職，作買賣的今天開市，明天關門，都不可靠。”
3. 商店每天開門營業。
茅盾 《當鋪前》：“現在這一條街上的店鋪也都開市了。卸店板的聲音，劈劈拍拍傳來。” 黃谷柳《蝦球傳·夢見紅褲小姑娘》：“汽車在晨光照耀的漢民路開駛， 蝦球 看見許多輝煌的茶樓正在開市。”
4. 謂在邊境少數民族地區設市通商。
《明史·西域傳二·番族諸衛》：“ 俺答 言， 丙兔 止因 甘肅 不許開市， 寧夏 又道遠艱難，雖有禁令，不能盡制。”明 王鐸《送袁環中(袁可立子)郎中奉使寧遠餉軍序》：“是，則諸君送之責之之義也，否，則開市虛款，偷一時之安，貽國家數百季之害。”
概述
商店、作坊等過了休息的日子或有季節性的商店、作坊等到了營業的季節，開始營業。
從初一到初五，街上的鋪戶都上起護窗板和一些繪有《水泊梁山》、《桃園三結義》、《精忠報國》等連環畫的窗簾，表示過年休息。過了“破五”(正月初五日)，年禧就基本上過去了，一些店鋪就舉"送神"禮，放鞭炮，在熱烈的祝願氣氛中打開護窗門，露出事先貼好的“開市大吉，萬事亨通”的紅對聯，開始正式營業了。
通常股票市場開始交易也稱為“開市”。
開市：(開工)新公司行號開業、開幕或年初頭一天開張動工。
河南省開封市的一個簡稱“開市”!
傳說
商家店鋪為什麼要在正月初五開市呢?據民間傳說，正月初五是財神爺的生日，人們一年的財運都是由財神決定的，所以眾多商家搶著在正月初五開市，目的是為“發利市”。
正財神名叫趙公明，道教尊奉其為“正一玄壇元帥”。民間稱其為趙公元帥。傳說這位趙公元帥能驅雷役電、除疫消災、主持公道、求財如意，所以最受商家崇拜。趙公元帥的畫像面似鍋底，圓眼怒睜，手執鋼鞭，身騎黑虎、威武雄壯。神像之旁還有陳九公、姚少司兩位大將，被稱為“招財利是”。傳說財神還有“偏財神”、“五顯財神”，俗稱“五路神”，也叫“路頭神”。
清代顧祿《請嘉錄》等書記載，每年正月初五，商家都要搞迎偏財神的活動。這一天各商家五更早起，擺好香案，供奉三牲，點香燃燭。然後敞開大門，敲鑼打鼓，鳴放鞭炮。在一片熱鬧聲中，店主身著長袍馬褂，手執神香，先拜天地，再拜財神堂，就算把財神從外面接來了。最後，燒香、灑酒，並和全店職工吃夜點、取吉利。這種迎接五路財神的活動，俗稱“接路頭”。像江蘇無錫、上海浦東等地，有一些商家發財心切，恐怕迎接財神落後於人，於是提前到正月初四晚上，叫做“搶路頭”。正如蔡雲《吳俞》中說的那樣：“五日財神五日求，一年心愿一時酬。提防別處迎神早，隔夜匆匆搶路頭。”
天亮後，各店鋪舉行開業儀式。先由店主燒掉供奉的財神畫像，然後燃放鞭炮，夥計們猛勁搖算盤，用秤桿敲打秤盤，屋裡屋外，響成一片。聞聲而來的乞丐在門口唱“喜歌”，討喜錢，店主也樂於施捨。在熱烈的祝願氣氛中，夥計們打開店鋪的所有門窗護板，露出早已貼出的“開市大吉，萬事亨通”的對聯，正式開始營業。
在近代浙江等地正月初五開業時，店內設有五色茶點，恭迎第一個顧客登門，稱其為“財神”，不管營業額大小，均給予熱情接待，並給顧客實惠，如對摺付款、贈物等;鎮海、慈谿等地還有恭迎八位客人之俗，謂之“請八仙”。如果最先登門的顧客衣著華麗、氣宇軒昂，營業額較大，則被認為預示全年生意興隆。如果商店開門後很長時間不見顧客光臨，店主就要到財神堂叩拜正財神趙公元帥，祈求佑護，或卜筮求籤，俗稱“求財神”。如果上一年商店生意清淡或虧本，就認為財神沒有登門賜福，故初五開業後，店主和家人都要去附近的寺廟燒香敬神，祈求保佑。若路上遇到和尚或尼姑，就不動聲色地把僧尼夾在中間而過，認為財神菩薩常附在僧尼身上，這樣可把財神兜來，俗稱“兜財神”。如果有的店鋪初五沒有開市營業，那就說明這家商號混不下去，“關門大吉”了。
破五
第一種說法
有些地方又把初五日叫做“圓年”，意思是說年過完了，到這一天要做一個總結，劃句號了。其實，這是“破五”的變種，是由於不知“破五”的由來，慢慢的演變出來的。據《封神榜》所說，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為“窮神”，有令她“逢破即歸”。神話傳說中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦，封了窮神以後，就更讓人討厭了，還沒聽說有誰是喜歡窮神的是不是?所以人們就在初五這一天“破”她，讓她“即歸”----馬上滾回去吧!
第二種說法
還有一說，初五是財神的生日，所以人們要在這一天大擺宴席，燃放鞭炮，搞多種多樣的慶祝活動，寓意就是迎接財神的到來。不過，財神是有兩位的--- -一個是文財神比干，一個是武財神趙公明，這兩位老爺不會是同一天的生日吧?究竟是誰的呢?有興趣的可以查下《封神》，呵呵
第三種說法
有好多地方，在除夕夜是要把祖宗請回來過年的，在堂屋的正中，高掛祖宗牌位，燒香上供，意為請祖宗過年，吃好的，不忘祖宗的意思。到了初五，就要送祖宗“回去”了，過年過完了，所以，這一天要燒香，燒紙錢，恭送祖宗。
由於初五日肩負著送窮神、接財神等多重重任，所以這一天非常重要也就不奇怪了。這許多的講究綜合起來，就形成風俗----要擺宴席，要放鞭炮，要吃象徵“元寶”的餃子。
