開化杜仲茶

開化杜仲茶是浙江省開化縣的著名特產。開化杜仲茶是採用開化轄區內生長的高山無公害杜仲樹葉經特殊工藝加工製成的綠茶型杜仲茶。其色澤圓潤，茶感醇香，同時有效的保留了杜仲樹葉各種營養、功效成分，對人體具有多種保健作用。

產地環境

開化杜仲茶產地，位於浙江省西部山區、國家生態示範區、錢塘江源頭的崇山峻岭，常年雲霧繚繞，方圓十餘里了無人煙，是國

開化杜仲茶

家二級保護植物杜仲的天然生長地、也是浙江省無公害基地、浙江省森林食品基地所在。由進出口農業龍頭企業——浙江省開化縣杜仲茶研究所研製生產的“杜康”牌開化杜仲茶，便是采此地優質純鮮杜仲樹嫩芽精製而成，風味獨特、口感特好；且無任何污染，其胺基酸，維生素等人體必須的微量元素較同類產品高出數倍以上，是一種純天然的綠色保健珍品。

生產情況

21世紀初，在開化縣政府的鼓勵和扶持下，杜康茶業公司建立了數千畝十幾年樹齡的杜仲林基地，其中900畝是經國家認證的有機杜仲林，其龍頭帶動作用在逐步增強。開化杜仲茶業於2004年開始出口，國外市場是該產品的銷售渠道。2006年總產量不過1萬公斤，但外銷產值已逾200萬元。2007年，僅日本、韓國來的訂單已超過1萬公斤。

品質特點

開化杜仲茶是浙江省開化縣杜仲茶研究所依託其雄厚的杜仲茶科研力量及當地杜仲資源優勢，用傳統的制茶工藝結合現代茶葉加工技術，生產的的。開化杜仲茶是唯一綠茶型純杜仲有機茶，其色澤圓潤，茶感醇香，同時有效的保留了杜仲樹葉各種營養、功效成分，對人體具有多種保健作用；且價廉物美，每天消費僅幾毛錢；實為饋贈親友，家庭必備的上等保健佳品。榮獲食品界國家最高權威證書：“中國有機產品”、“國家權威檢測、質量合格產品”等證書，是“國家3.15重點保護品牌”、“國家消費者信得過知名暢銷品牌”；通過了“國家原產地理標誌註冊”省級專家組認證；產品熱銷國內外市場。

產品認證

2003年通過國家無公害農產品認證，2004年獲浙江綠色農產品稱號，2005年經國家有機產品認證中心確認為中國有機產品，並得到歐洲貿易效率委員會“ETEC”（歐洲中國產品採購）的確認，產品遠銷歐盟。而近兩年日本興起的杜仲茶熱潮為開化杜仲茶的旺銷提供了良好契機，該產品於2006年批量出口日本。日方對該產品進行了116項理化指標的化驗，其優良品質得到進一步肯定，產品銷售一路看好，出現了供不應求的局面。

保健藥理

開化杜仲茶是所使用的原料為杜仲，杜仲是傳統名貴滋補中藥，具有補肝腎、降血壓、抗衰老等多種獨特功效，尤其是雙向調節免疫功能對維護人體健康能起到至關重要的作用，因而有神奇之樹的美稱。《神農本草》、《本草綱目》、《中國醫學大辭典》等各類醫學寶典均列其為上品，言其生山中，滋陰肥健，久服輕身耐老，葉可食亦堪入藥。現代醫學對杜仲研究更加深入，中國心血管病學術報告會的“檔案彙編”中有關杜仲的論文很多。美國哈佛大學教授胡秀英博士曾指出：“杜仲是世界上最好的天然降壓藥物……”。杜仲葉含有和杜仲皮一樣的有效成分，而且綠葉的藥用活性成分高於樹皮。因此，對高血壓，高血脂，高血糖、心血管病；肝臟病；腰、關節痛；腎虛；哮喘；便秘；老年綜合症；脫髮；肥胖均有顯著療效。因此，開化杜仲茶延續了這些功能，是優良的保健茶。