閃燉燕窩:閃燉純淨燕窩，由七彩燕御燕窩領導品牌所開創，它是傳統燕窩的一種 -百科知識中文網

產品概念

“閃燉”意為：快捷、方便的燉煮燕窩方式。系新一代燕窩產品，符合當下都市人對高品質生活的需求與滿足快節奏的生活方式的消費特點。
閃燉純淨燕窩，由七彩燕御燕窩領導品牌所開創，它是傳統燕窩的一種顛覆性改良新生代產品，是指以原生態無污染毛燕為原料，在加工過程中採用“11+1”工藝挑毛去雜加工而成，整個過程無污染、無添加、無漂白，從而保持最天然營養成分的燕窩，免泡免挑免洗即可閃燉食用。

產品原料

閃燉純淨燕窩原料來源嚴格篩選，採用馬來西亞原生態無污染註冊燕屋，確保了安全、無污染的原料來源。

產品品質

“閃燉純淨燕窩”每批次原料都經過出口國及我國官方多重嚴格檢驗檢疫、多項國際食品安全檢測，確保原料的純正並符合國家食品安全規定，確保原料的正規性、合法性和安全性。

11+1加工工序

原料：原料採用輕毛燕盞，採摘正規註冊燕屋，在毛料間進行分類，選取上等原料進行臭氧消毒運輸到倉庫等待加工。
修整：使用精選得原料，去除底部和燕角，留下盞身部分。
泡發：把原料浸泡在RO水中泡軟，去除部分雜質和大毛。
絲條拆分：使用機器把厭惡得絲條振散，達到最細絲條單位。
第一次挑粗毛：人工進行第一次挑毛，把肉眼可見得雜質和幼毛挑出。
第二次精挑毛：第二次挑毛，挑出燕窩內最細得雜質和幼毛。
紫外線殺菌：挑毛出的成品進行二次防毒殺菌
定型：定型成片狀或球狀燕窩
冷風乾燥：進行4小時得冷風乾燥
QC：品質檢測，產品是否達標進行最後得檢查
消毒包裝：第三次殺菌防毒後進行真空包裝
完成：將成品銷到消費者手中。

產品特點

免泡發、免挑毛、免清洗、易攜帶、易保存、易燉煮。

燉煮流程

1.取一片閃燉純淨燕窩，沿外包裝缺口撕開將燕窩放入（陶瓷）內壺，按1:40比例加入冷的純淨水120ml（例：1克燕窩加入40ml冷純淨水）。
2.外壺加入自來水600ml（0.6L），將（陶瓷）內壺置入外壺中，塞上專用瓶蓋，燉製25—30分鐘。
3.將燉製好的燕窩倒入餐具中，根據個人口味加入冰糖、椰漿、蜂蜜等，即可享用，同時可根據個人口味自行調配。