門殿超

門殿超，河北師範大學餐飲管理專業本科學歷，中國餐飲業職業經理人（高級），國家二級公共營養師。愛好祖國傳統文化，對中國藥膳事業情有獨鍾，並廣泛涉獵中醫學、中藥學、中藥炮製學、營養學、餐飲管理學等與藥膳相關的學科。與導師彭銘泉教授共同發表藥膳論文多篇，編寫、修訂《中國藥膳學》、《地震藥膳》等藥膳專著多部。被彭老譽為：“彭氏藥膳接班人”、“是發揚祖國藥膳事業的新希望”。

基本信息

門殿超，河北師範大學餐飲管理專業本科學歷，中國餐飲業職業經理人（高級），國家二級公共營養師。愛好祖國傳統文化，對中國藥膳事業情有獨鍾，並廣泛涉獵中醫學、中藥學、中藥炮製學、營養學、餐飲管理學等與藥膳相關的學科。與導師彭銘泉教授共同發表藥膳論文多篇，編寫、修訂《中國藥膳學》、《地震藥膳》等藥膳專著多部。被彭老譽為：“彭氏藥膳接班人”、“是發揚祖國藥膳事業的新希望”。
成都彭氏藥膳研究中心 秘書長
邯鄲市天天健康營養教育機構 藥膳營養部總經理
邯鄲市保健營養美食協會 理事、專家委員會成員

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