長豆燒茄子

茄子1個豇豆150克輔料 1 茄子、豇豆、辣椒洗淨備好。

長豆燒茄子

主料

茄子1個豇豆150克

輔料

蒜適量雞精適量

製作步驟

1
茄子、豇豆、辣椒洗淨備好。豇豆焯水撈出。
2
爆姜蒜，先炒茄子。
3
倒入豇豆、辣椒翻炒，倒入煮過的豇豆。