長炒青

長炒青亦稱“炒青”。長條形炒青綠茶。一級長炒青條索細緊顯鋒苗，色澤綠潤，香氣鮮嫩高爽，滋味鮮醇，湯色青綠明亮。分為六級是十二等。

主產於浙江、安徽、江西三省，其次是湖南、湖北、江蘇、河南、貴州等省。經精製加工後的長炒青產品統稱眉茶。