長豆角拌麵

長豆角拌麵--材料有長豆角，半肥肉末，鮮切面，大蒜，生薑，生粉，青紅辣子，生抽，芝麻香油等。這道菜餚不僅原料製備簡單，而且色香味俱全。

材料:
長豆角，半肥肉末，鮮切面，大蒜，生薑，生粉，青紅辣子，生抽，芝麻香油，花椒油，鹽，味素，水，料酒
做法:
1.半肥瘦的豬肉剁成肉沫.
2.豆角去筋切段洗淨
3.肉沫加生粉.料酒,生抽醃10分鐘.
4.機子剛擀好的雞蛋濕麵條.
5.青紅辣子與大蒜.
6.鍋里不放油,直接乾炒肉沫.
7.放上大蒜.
8.另一個鍋里放少少油炒豆角.
9.增加一張圖,看我左右開弓.
10.把肉沫放在豆角上面.
11.加入開水浸過豆角.
12.把麵條放在肉沫上,注意別挨到鍋邊.蓋上鍋蓋燜十分鐘左右.
13.將就炒肉沫的鍋炒青紅辣子.
14.鍋里水汁收乾時就開始炒一下.放入花椒油,芝麻油.食鹽.生抽.
15.放入味素.
16.把炒過的青紅辣子放入.