基本信息
1949年前屬龍門、漸安、同德3鄉。1949年8月屬龍門鄉，歸第三區（石板灘）管轄。1950年2～9月仍之。1951年11月，建長嶺崗、黃山峪、檀坪等鄉，屬第五區（石板灘）管轄。1953年7月屬石板灘區管轄。1956年6月，建長嶺崗鄉。1957年2月屬石板灘片管轄。1958年10月屬上游公社管轄。1961年3月建長嶺崗公社。1961年8月屬石板灘區管轄。1963年3月屬延壽庵片管轄。1965年屬石板灘區管轄。1975年6月河洑與石板灘兩區合併，長嶺崗公社改屬大龍站區管轄。1984年2月更名為長嶺崗鄉。
2015年，長嶺崗鄉和蔡家崗、雷公廟2個鎮成建制合併設立蔡家崗鎮。
鄉鎮特點
該鄉崗多、沖多、溶多、灣多。主產糧食，盛產水果、茶油。地下藏有豐富的石灰岩、碎石。工業產品有水泥、精石灰等。面積40.7平方公里，總人口12949人。轄壇坪、周家坪、長嶺崗、蔣家坪、安家崗、古堤溶、落子山、黃山峪、周夾巷、桂花堰10個村。
鄉境東南的打山埡，相傳秦始皇南巡至此，因太陽山擋道，當即揮起趕山鞭，打出了這條溝通太陽山南北的石道。此傳說迄今仍在鼎城、臨澧縣一帶廣為流傳。
行政區劃
| 長嶺崗鄉下轄村： | |||
| 長嶺崗村 | 壇坪村 | 周家坪村 | 蔣家坪村 |
| 安家崗村 | 古堤溶村 | 洛子山村 | 黃山峪村 |
| 周夾巷村 | 桂花堰村 |
人口數據
長嶺崗鄉人口數據：（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 10890 |
| 男 | 5586 |
| 女 | 5304 |
| 家庭戶戶數 | 3065 |
| 家庭戶總人口(總) | 10821 |
| 家庭戶男 | 5534 |
| 家庭戶女 | 5287 |
| 0-14歲(總) | 2395 |
| 0-14歲男 | 1240 |
| 0-14歲女 | 1155 |
| 15-64歲(總) | 7520 |
| 15-64歲男 | 3893 |
| 15-64歲女 | 3627 |
| 65歲及以上(總) | 975 |
| 65歲及以上男 | 453 |
| 65歲及以上女 | 522 |
| 戶口本地住在本地 | 10566 |
