食材明細
乾腐皮結 一盒
培根 三片
芹菜 三根
青紅椒 一個
郫縣豆瓣醬 一勺
美極鮮
乾辣椒
蒜瓣蔥姜
糖
雞精
做法
1準備食材。
2乾腐皮結清水泡軟,再放入開水鍋中焯燙一下。 3
炒鍋到油加入一勺多細碎的郫縣豆瓣醬炒香。 4
加入乾辣椒蔥姜蒜炒香。 5
加入培根片翻炒至培根出香。 6
再倒入腐皮結加一點美極鮮,糖,少許鹽翻炒2分鐘。 7
最後加入芹菜,青紅椒絲翻炒均勻,加一些雞精炒勻,倒入已燒熱的鐵板中即好。
鐵板培根腐皮結,美食,主要原料有乾腐皮結、培根、芹菜,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
乾腐皮結 一盒
培根 三片
芹菜 三根
青紅椒 一個
郫縣豆瓣醬 一勺
美極鮮
乾辣椒
蒜瓣蔥姜
糖
雞精
1準備食材。
2乾腐皮結清水泡軟,再放入開水鍋中焯燙一下。 3
炒鍋到油加入一勺多細碎的郫縣豆瓣醬炒香。 4
加入乾辣椒蔥姜蒜炒香。 5
加入培根片翻炒至培根出香。 6
再倒入腐皮結加一點美極鮮,糖,少許鹽翻炒2分鐘。 7
最後加入芹菜,青紅椒絲翻炒均勻,加一些雞精炒勻,倒入已燒熱的鐵板中即好。
經驗,將中醫、官府菜、融合菜三者有機結合為保健菜系,倡導“以自然之道養自然...豆皮缽乾豆角蒸茄子四季豆四季豆拌青木瓜石鍋四季豆香鍋...四季豆清炒橄欖四季豆四季豆炒蘿蔔丁乾菜四季豆茄皮豆角絲...
基本介紹 圖書目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料,將中醫、官府菜、融合菜三者有機結合為保健菜系,倡導“以自然之道養自然...橄欖四季豆054 乾菜四季豆/茄皮豆角絲/香鍋四季豆055 香辣四季豆/乾煸香蔥四季豆/鐵板四季豆056 乾煸肉末四季豆/開胃四季豆...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄144 毛氏小炒肉/粒粒香/豆皮結紅燒肉145 腐乳燒肉/芽菜...,憑藉多年的烹飪經驗,將中醫、官府菜、融合菜三者有機結合為保健菜系,倡導...菠菜044 菠菜花生/口口香/海蜇白菜心045 韓式娃娃菜/腐衣...
基本介紹 圖書目錄11 糖醋圓白菜/香菇炒圓白菜/清蒸圓白菜 12 紅蔥圓白菜/培根炒... 29 鐵板豆腐/家常豆腐/麻婆豆腐 30 鍋貼豆腐/客家釀豆腐...豆腐腦 34 肉醬豆腐卷/黃豆燒海帶結/清蒸臭豆腐 35 油豆腐...
圖書信息 內容簡介 目錄