鏡子魚

鏡子魚

屬鯉科,鏡鯉屬。是鯉魚的一種,身上有三條比較粗大的魚鱗,故得名三道鱗。這種鯉魚個大體肥,而且肉質非常鮮美,魚刺適中,只有靠近鰭的兩側和中間靠近尾部的地方有鱗,而且中間的鱗也只有三片。

基本信息

形態特徵

鏡子魚 鏡子魚

鏡子魚又名三道鯉、鏡鯉,是鯉魚的一種,身上有三條比較粗大的魚鱗,故得名三道鱗。這種鯉魚個大體肥,而且肉質非常鮮美,魚刺適中,只有靠近鰭的兩側和中間靠近尾部的地方有鱗,而且中間的鱗也只有三片。德國鏡子魚體形較粗壯,側扁,頭後背部隆起,頭較小,眼較大,體表鱗片較大,沿邊緣排列,背鰭前端至頭部有1行完整的鱗片,背鰭兩側各有1行相對稱的連續完整鱗片,各鰭基部均有鱗,個別的個體在側線上見有少數鱗片。側線大多較平直、不分枝,個別個體的側線末端有較短的分枝。

名稱來源

臨近地中海的阿爾及利亞漁村的姑娘,幾乎每人都有一面用以梳妝打扮的鏡子。這種鏡子有一個花紋精細的彎柄,背面有一組圖案,鏡面晶瑩閃光,能清晰地映出人的臉影。但這並不是一面普通的鏡子,而是一條硬邦邦的魚乾。彎柄是魚尾,背面圖案是魚鱗,而閃閃發光的鏡面則是魚肚。因此,當地人稱這種魚為鏡子魚。

生活習性

鏡子魚 鏡子魚

該品種是從原西德引進的品種,經過黑龍江水產研究所20多年的系統選育,已選育出適於我國大部分地區養殖的德國鏡鯉選育系。選育系最顯著的特點是比原種在抗寒、抗病等方面有很大的提高。體色隨棲息環境不同而有所變異,通常背部棕褐色,體側和腹部淺黃色。

繁殖特點

鏡子魚 鏡子魚

鏡子魚性成熟年齡雌魚3~4齡,雄魚2~3齡。繁殖水溫17~25℃,最適水溫19~22℃。 鏡子鯉鱗片少、生長速度快、含肉率高、肉質好,已被全國水產良種審定委員會審定為適合在我國推廣的水產優良養殖品種。在合理的放養密度和較優的飼養條件下,德國鏡鯉生長速度非常快,在黑龍江地區(生產期120天)當年可育成規格達150克的魚種,2齡商品魚規格可達1公斤以上。飼養成活率達98%左右,越冬成熟率達96%。在德國鏡鯉的養殖密度與其它鯉魚的養殖密度相同的條件下,德國鏡鯉的生長速度超過其它鯉魚的生長速度。

種群分布

阿爾及利亞,德國主要河流,中國黑龍江等。

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