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夾沙豆腐
口味色澤美觀,軟爛香甜。適合青少年、患骨質疏鬆、更年期綜合症、動脈硬化的人食用。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 夾沙豆腐所含營養素 -
夾沙甜肉
夾沙甜肉是滇味傳統甜菜。選用豬五花肉,將豆沙夾入肉片,蒸至酥軟作甜食上桌。成菜白裡透紅,鮮香甜糯,肥而不膩,最受老人喜愛。
典故 菜譜資料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 -
遵義錳礦床
遵義錳礦床(Zunyi manganese deposit)位於貴州省遵義市東南,包括銅鑼井、團溪兩個錳礦。礦層呈連續較好的似層狀,延長4~10千米,厚...
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瓦房子錳礦床
大型錳礦床。位於遼寧省朝陽市西南65千米外。礦區中部,有一巨大的正斷層,將礦區分為南、北兩部。含錳岩系屬中元古界薊縣系,由頁岩、粉砂質頁岩、粉砂岩、石灰...
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莫托沙拉錳礦床
釋文:大型錳礦床。 鐵礦層在下,錳礦層在上。 上層礦,為氧化富礦,中、下層為菱鐵礦型碳酸錳礦石。
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夾沙肉
夾沙肉是一道四川,貴州,雲南等地的漢族傳統名菜,屬於川味傳統甜菜,選用豬五花肉,將豆沙夾入肉片,蒸至酥軟作甜食上桌。成菜白裡透紅,鮮香甜糯,肥而不膩,最...
做法 菜品特點 小貼士 營養價值 夾沙肉-歷史文化 -
火夾槽青魚
火夾槽青魚是一款美味菜譜,屬於魯菜菜系,主要原料有青魚、香菇等,這道菜糟香濃郁,有抗衰老、抗癌作用。
製作材料 特色 製作工藝 製作要訣 營養價值 -
肉餡豆腐夾
肉餡豆腐夾是一款以豆腐、豬肉等為原料製作而成的山東省傳統名菜,屬於魯菜系。
所需食材 製作方法 食用須知 -
腰夾
腰夾是一道經典的中國傳統名菜,是徽菜主要傳統味型之一。成菜嫩,雞肉鮮,餡心配以蘑菇、火腿,味美爽口。有壯腰健腎調理、貧血調理、耳鳴調理、補虛養身調理之功效。
材料 步驟 營養解析 適宜人群 食物相剋 -
鮮肉煎茄夾
鮮肉煎茄夾,美食,主要原料有茄子(圓)(250克) 豬肉(肥瘦)(100克)。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋