用料
| 材料 |
| 花生米 |
| 銀魚乾 |
| 鹽 |
| 白糖 |
| 胡椒粉 |
做法
| 1. 冷鍋冷油中小火倒入花生米翻炒(油不用太多) |
| 2. 銀魚用熱水沖洗好，瀝乾水份 |
| 3. 炸銀魚要油多點(這樣會更脆) |
| 4. 花生米和銀魚放一起加些鹽、白糖、胡椒粉拌勻(調料可根據自己口味放) |
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