銀葉杏仁綠豆湯

3. 5. 6.

做銀葉杏仁綠豆湯的材料

主料:杏仁15克 綠豆60克
調料:白砂糖30克

銀葉杏仁綠豆湯做法

1. 銀杏樹葉洗淨,切碎
2. 杏仁洗淨,用溫水浸泡片刻
3. 綠豆擇去雜質,洗淨備用
4. 銀杏樹葉放入沙鍋內,加水2碗,用小火燒開20分鐘
5. 撈出樹葉,加入杏仁、綠豆及白糖,繼續煮1小時
6. 至綠豆熟爛(如水不足可中間加水)即成.

銀葉杏仁綠豆湯製作提示

本品需銀杏樹葉乾品10克,鮮品為30克.