材料:
主料:銀耳(乾)15克,枸杞子5克,
輔料:茉莉花10克,
調料:鹽2克,味素1克,料酒3克,薑汁5克,豌豆澱粉5克
做法:
1.水發銀耳擇洗乾淨,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗淨,放入盤中;枸杞子洗淨備用;澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2.湯鍋放在火上,放入清湯,加入料酒、薑汁、精鹽、味素,下入銀耳、枸杞燒沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入湯碗內,撒上茉莉花即成。
主料:銀耳(乾)15克,枸杞子5克, 輔料:茉莉花10克, 2.湯鍋放在火上,放入清湯,加入料酒、薑汁、精鹽、味素,下入銀耳、枸杞燒沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入湯碗內,撒上茉莉花即成。
主料:銀耳(乾)15克,枸杞子5克,
輔料:茉莉花10克,
調料:鹽2克,味素1克,料酒3克,薑汁5克,豌豆澱粉5克
1.水發銀耳擇洗乾淨,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗淨,放入盤中;枸杞子洗淨備用;澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2.湯鍋放在火上,放入清湯,加入料酒、薑汁、精鹽、味素,下入銀耳、枸杞燒沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入湯碗內,撒上茉莉花即成。
用料原材料:枸杞子10克,銀耳200克,清水500克。 1、將枸杞子洗淨,銀耳用溫水泡開撕瓣待用。 2、取淨鍋上火,放入清水、銀耳、枸杞子、冰糖大火燒開...
材料: 做法:木瓜半個,銀耳30g,枸杞10g,冰糖1.木瓜切成成小塊。 2.將銀耳用水泡開,加水燉30分鐘。 3.把木瓜、枸杞、冰糖一起加入銀耳湯中繼續燉15分鐘。
材料: 做法:銀耳30G,枸杞適量,白糖或蜂蜜或原味不放適量,牛奶1盒,水1升1.晚上的行動:銀耳提泡發上燉鍋大夥燉開轉小火 2.早上的功課:灑適量枸杞繼續大夥燉10...
材料: 做法:《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄銀耳,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,銀耳子實體純白色,膠質,半透明,寬5-10cm,由多數寬而薄的瓣片組成,新鮮時軟,乾後收縮。擔子近球形,縱分隔,(10...
形態特徵 生長環境 分布情況 栽培技術 病蟲防治枸杞是人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”,而且寧夏枸杞是唯一載入《20...
民間歷史 品種分類 生長習性 主要價值 枸杞等級枸杞銀耳羊肉湯是一道由枸杞子、 羊肉等食材製成的美食。
材料 做法銀耳蓮子枸杞羹是一道菜品,主料是銀耳、蓮子、枸杞、紅棗,輔料是冰糖。
做法 小貼士銀耳蓮子枸杞湯,主要材料有蓮子、銀耳、枸杞、冰糖。羹濃味甜。有潤肺養胃、美容養顏的功能。
簡介 材料 製作方法 功效剖析 溫馨提示