形態特徵
金魚藻是多年生沉水草本;莖長40-150厘米,平滑,具分枝。葉4-12輪生, 1-2次二叉狀分歧,裂片絲狀,或絲狀條形,長1.5-2厘米,寬0.1-0.5毫米,先端帶白色軟骨質,邊緣僅一側有數細齒。
花直徑約2毫米;苞片9-12,條形,長1.5-2毫米,淺綠色,透明,先端有3齒及帶紫色毛;雄蕊10-16,微密集;子房卵形,花柱鑽狀。堅果寬橢圓形,長4-5毫米,寬約2毫米,黑色,平滑,邊緣無翅,有3刺,頂生刺(宿存花柱)長8-10毫米,先端具鉤,基部2刺向下斜伸,長4-7毫米,先端漸細成刺狀。
花期6-7月,果期8-10月。
地理分布
群生於海拔2700米以下的淡水池塘、水溝、穩水小河、溫泉流水及水庫中,常生於1-3米深的水域種,形成密集的水下群落。分布於中國(東北、華北、華東、台灣),蒙古,朝鮮,日本,馬來西亞,印良尼西亞,俄羅斯及其它一些歐洲國家,北非及北美,為世界廣布種。
生長習性
休眠萌發
種子具堅硬的外殼,有較長的休眠期,通過冬季低溫解除休眠。早春種子在泥中萌發,向上生長可達水面。種子萌發時胚根不伸長,故植株無根,而以長入土中的葉狀態枝固定株體,同時基部側枝也發育出很細的全裂葉,類似白色細線的根狀枝,既固定植株,又吸收營養。
越冬頂芽
秋季光照漸短,氣溫下降時,側枝頂端停止生長,葉密集成葉簇,色變深綠,角質增厚,並積累澱粉等養分,成為一種特殊的營養繁殖體,休眠頂芽。此時植株變脆,頂芽很易脫落,沉於泥中休眠越冬,第二年春天萌發為新株。另外,在生長期中,折斷的植株可隨時發育成新株。
營養生長
金魚藻無根,全株沉於水中,因而生長與光照關係密切,當水過於渾濁,水中透入光線較少,金魚藻生長不好,但當水清透入陽光後仍可恢復生長。在2%-3%的光強下,生長較慢。5%-10%的光強下,生長迅速,但強烈光照會使金魚藻死亡。金魚藻在pH值7.1-9.2的水中均可正常生長,但以pH值7.6-8.8最為適。
金魚藻對水溫要求較寬,但對結冰較為敏感,在冰中幾天內凍死。金魚藻是喜氮植物,水中無機氮含量高生長較好。
開花結實
花期6-7月,果期8-9月。雄花成熟後,雄蕊脫離母體,以花葯末端的小浮體使其上升到水面,並開裂散出花粉,花粉比重較大,慢慢下沉到達水下雌花柱頭上,授粉受精,這一過程只有在靜水中進行。果實成熟後下沉至泥底,休眠越冬。
危害影響
金魚藻分布全國,特別是在水中富含有機質、水層較深、長期浸水的稻田中分布較多,危害較重。此外,靜水池塘、湖泊、溝渠中亦有分布。由於金魚藻吸氮能力極強,同時降低水溫,嚴重影響水稻分櫱及生長發育。
栽培技術
金魚藻種植適合密集而不能稀疏。養殖者要想奪得高產,基本苗不足,那產量就難以上去。一般來說,養殖這種水草,應該按畝水域移栽200蓬為宜。
養殖過程中肥料應該肥而不能瘦。如果選擇那些不能養魚養蝦的荒蕪水面種植金魚藻。這些較劣質的水域在種植前應該撈去水苔和其它雜草,然後按照每畝水面施過磷酸鈣25千克作基肥,氮肥少施,以防綠藻占領水面。然後在栽種金魚藻。
種植金魚藻的水域不能過深,一般保持在1米範圍之內最合適。因為,水過深綱粗葉就會少,使得產量大大降低,水草的利用率也降低,從而降低種植金魚藻的商業價值。
此外,正常情況下,從栽種金魚藻到第一次採收一般為50天。採收的過程中需要注意,要將棍子拎起抖一抖,在水中轉上4-5轉,將棍子一橫兩手往上一拎。而第二次採收的時間應該是在30天后,第三次採收只要相隔幾天即可。
主要用途
金魚藻含質體藍素(plastocyanine)及鐵氧化還原蛋白(ferredoxin),前者為含銅蛋白質,而後者為含鐵蛋白質。性味甘、淡、涼。具有較高的藥用價值。以全草入藥,四季可采,曬乾,涼血止血、清熱利水,主治血熱吐血、咳血、熱淋澀痛。(摘自《中華本草》)
金魚藻亦可用作豬、魚及家禽飼料;人工養殖魚缸布景。