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三色菜炒肉
三色菜炒肉是一款美味食譜，主要原料是牛肉、金針菇等，這道美食製作簡單、所選原料營養豐富，口感鮮香味美，老少皆宜。
主料 配料 營養分析 製作步驟 -
炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介：全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌，具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點，且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄 -
大眾菜6000例
《大眾菜6000例》精選了1000多道大眾菜例,分成了拌、炒、燒、蒸、燉、煮、煎、炸、醃鹵、湯、飯、面、粥等幾部分。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
《飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例》，作者是陳志田，由湖南美術出版社於2012年出版。描述的是妙手做好菜，美味不藏私，國際名廚獨家公開千款家常...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
名廚私房菜：大廚教你做豆類菜6800例
《大廚教你做豆類菜6800例》：大雜燴作為民家百姓最喜愛豆類菜中含有優質的植物蛋白與鈣元素，更富含多種微量元素，是常吃常健康的大補食物。清爽怡人的豆類蔬...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
全家人的健康菜典家常養胃菜300例
《全家人的健康菜典家常養胃菜300例》一書中對日常生活中最常用的50種具有養胃功效的食物進行了詳細的解析，其配圖介紹了每一種食物的營養成分、養胃功效、食...
簡介 內容提要 目錄 -
精選簡易省錢菜1688例
《精選簡易省錢菜1688例》是2010年湖南美術出版社出版的圖書，作者是甘智榮。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
常菜1000例
豆花牛肉 豆腐鰱魚 油菜豆腐
圖書信息 簡介 目錄 -
三色雞絲
三色雞絲是一道食譜，主料有雞胸肉、小黃瓜、胡蘿蔔、金針菇等，此菜色澤鮮艷，美味可口，富含蛋白質、維生素B群和葉酸，可提供妊娠早期之營養需求。
原 料： 做 法： -
渝菜
渝菜，也稱重慶菜，渝菜是以巴渝地區菜品為主，渝菜以味型鮮明，主次有序為特色，又以麻、辣、鮮、嫩、燙為重點，變化運用，終成百菜百味的風格，廣受大眾喜愛。 ...
發展歷史 菜系特點 美食代表 標準體系 企業代表
