工廠簡介
十餘年的豐富加工經驗及良好的質量管理體系，為每個貨櫃提供了強有力的安全保證。每天，數個貨櫃從這裡載著優質大蒜進入青島港，然後轉運到世界各個國家及地區！
地理位置
金鄉縣華光集團大蒜加工廠位於山東省金鄉縣雞黍鎮西李村（華光社區斜對過），南側即使金鄉縣華光集團有機大蒜種植基地，西靠105國道，交通便利。工廠距離金鄉縣山祿國際大蒜交易市場僅僅15分鐘。每年6、7、8月份，基地收穫的大蒜和在祿市場華光網點收購的大蒜在最短的時間內源源不斷的調配進入華光加工廠倉庫系統。
配套設施
工廠規模宏大，倉儲能力非凡，具有多座保鮮庫和冷藏庫。倉庫引進國內外一流設備和管理技術，符合出口大蒜倉儲標準要求。華光公司還對倉庫進行了分類管理，既有原料倉庫，還有半成品倉庫，還有成品倉庫。分類管理技術的提升，保證了進出庫的實效、準確和規模化。對於原料的分級篩選，華光公司杜絕人工花級的不足，全部採用大型大蒜花級機器，做到了快速、及時和精確化。
加工車間
工廠擁有大型大蒜加工車間四座，主要加工高質量要求的出口大蒜，每個車間能容納100人多人，加工能力平均每天至少80多噸。根據相關部門的規定，華光公司對地面要求、燈罩要求、光線要求、工具標準配置等定期檢查整改，不斷完善提升，極大的保證了“食品安全”。
人力資源
工廠附近村落聚集，農村勞動力非常豐富，為公司勞動密集型產業的快速發展提供了人力支持。公司訂單的批量化和不間斷性吸引了眾多工人常年在工廠加工，工人的穩定性充實了自我“加工素質”，對各種大蒜加工要求了如指掌，從而保證了每個貨櫃的整體質量。
和諧發展
工廠不僅承擔了金鄉縣華光食品進出口有限公司一半的訂單出口量，有效的配合了國際業務部的工作；華光大蒜加工標準及檢驗標準還為其他加工網點提供參考，為其樹立行業規範，引領了整個大蒜加工行業的發展趨勢。同時，還解決了附近閒置勞動力的就業問題，拉動了一方經濟。
