特徵
金葉薯,這種植物原產於美洲中部,可長到80~150厘米,生長得很快,也耐修剪,插扦、分塊根的方式都能繁殖,用作觀葉的花卉非常漂亮。但它也有缺點。金葉薯最怕嚴寒,特別是冬天被霜打後,就會長得不好。它喜歡溫暖和濕潤的氣候,和排水良好的砂質壤土。一般8月是它最茂盛的時候。
2007年8月,農作物被選為奧運花卉在北京市海淀公園預展過,當時遊客們很激動,直呼“想不到”。2008年北京奧運期間用到的農作物共有200多萬盆,幾百個品種。其中有食用的,像紫蘇、芋頭等;有藥用的,像黃芩、大馬齒莧等;有用於動物飼料的,像金葉薯、花葉薯、紫葉薯等。它們跟芳香類等花卉搭配著擺置。金葉薯共有40多萬盆,在“鳥巢”四周就可看到它們金燦燦的身影。觀賞性穀子用得最多,總共80多萬盆。
用途
金葉薯是新開發出的一年生地被植物,用來布局園林,具有很強的觀賞性。