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安化鐵色茶
亦稱潭州鐵色茶 ,湘潭茶,即安化黑茶。
由來 分類 歷史 原料 文化 -
茶[中國傳統飲品]
茶,(學名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上...
起源淺考 形態特徵 主要變種 產地生境 品種類別 -
茶
茶,是中國特有的一種著名飲品,遍銷海內外。茶屬於山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發亮,下面...
起源淺考 形態特徵 主要變種 產地生境 品種類別 -
半發酵茶
半發酵茶,別名烏龍茶,有許多種類,如:鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍等。它既有不發酵茶(如綠茶)的特性,又有全發酵茶的特性,主要營養成分是茶多酚和咖啡鹼。 烏...
名詞釋義 相關茶類 茶葉產區 -
茶馬互市
“茶馬互市”起源於唐、宋時期,是中國西部歷史上漢藏民族間一種傳統的以茶易馬或以馬換茶為中心內容的貿易往來。茶馬互市是古代中原地區與西北少數民族地區商業貿...
簡介 起源 形成 政策 變化 -
茶鑒
《茶鑒:中國名茶品鑑和茶藝欣賞全書》是一部實用的中國名茶品鑑寶典和茶藝全程學習指南。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
上海茶博會
第三屆2006 第五屆2008 第七屆2010年5月21日—24日,由中國茶葉流通協會、中國長三角茶業合作(上海)組織、上海市茶葉行業協會共同主辦,上海...
茶博會主題 茶博會組織機構 茶博會期間重點活動 茶博會參展範圍 歷屆回顧 -
茶鑒:中國名茶品鑑和茶藝欣賞全書
藏茶/104 湘尖茶/105 桂花茶/108
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